万亩西蓝花丰收背后有“气象密码”

□ 本报记者 苑彩霞

近日，记者走进响水县西蓝花种植基地，3万亩春季西蓝花喜迎丰收。田垄间，一个个饱满紧实的花球掩映在绿叶之中，采收工人们手持一把弯刀，麻利地将花球摘下，削去多余茎叶，反手放入背后的箩筐。一筐筐翠绿的西蓝花球不断运往田头，整装待发。

“小拱棚西蓝花采收结束后，紧接着就是露天西蓝花的采收。”南河镇种植户林芳德种植了300多亩西蓝花，他告诉记者，“这一季收成不错，平均每亩净收入在4000元左右。”

沉甸甸的丰收背后，藏着一串气象科技的“密码”——全省首家气象科技小院扎根田间，以“农业+气象+科研”的深度融合，让“靠天吃饭”变为“知天而作、知天增效”。

走进响水气象科技小院试验基地，连片的早春西蓝花长势喜人。“这个基地大概100亩，亩产2300到2500斤，高的能到3000斤，品相好、上市早，效益比往年高出一大截。”基地负责人袁海峰笑着说，“以前种西蓝花全凭经验，一遇倒春寒就慌神；现在气象预报精准到小时、服务到地头，啥时定植、啥时施肥都有‘科技导航’，省心又高效。”

响水是全国西蓝花规模种植大县，常年种植面积稳定在10万亩左右，年产量达13.5万吨，全产业链年产值超13亿元，带动3.5万农户增收。但西蓝花对气候条件极为敏感，倒春寒、连续阴雨等曾是产业发展的痛点。为破解这一难题，2025年响水县气象局联合江苏沿海地区农业科学研究所、南京信息工程大学等科研院所，共建全省首家气象类科技小院，把实验室搬到田间，构建起从种植到采收的全周期“气象服务闭环”。

“能有现在的产量和品质，与绿色低碳种植技术密切相关。”江苏沿海地区农业科学研究所蔬菜研究室主任郑佳秋介绍，科研团队自主研发的微生物菌剂，可实现化肥减量20%，病害防控率超过95%。与此同时，科技小院还打造了农产品气候品质认证服务平台，覆盖气象监测预警、病虫害模拟、农事指导等场景，为西蓝花产业装上“智慧大脑”。

“我们全过程监测影响西蓝花生长的气象因子，通过微信、短信等方式，将预警和农事建议第一时间推送给种植户。”响水县气象局局长张和光说。从“靠天吃饭”到“知天增效”，响水以气象科技为纽带，把论文写在田野上，让一朵西蓝花长成富民增收的大产业。