3月21日，2026蒋坝螺蛳美食旅游季在淮安市洪泽区蒋坝镇启幕，多种业态摊位同时开张，通过多维度的季度活动，吸引周边城市、长三角地区的多元客群，打造“美食+文体+非遗+沉浸体验”的全域文旅消费季。戴锡明 摄（视觉江苏网供图）