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2026-03-26
星期四
当前报纸名称:新华日报

水乡文脉育出新业态

日期:01-09
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版面:第14版:苏州观察·聚焦       上一篇    下一篇

□ 崔怡璇

在吴江盛家厍老街,一处处改造细节流露出城市更新工作者的用心:

中医馆、茶馆等建筑入户门口,借鉴水乡驳岸的风格,最上面一层台阶与房屋的连接处做了悬空;

徐宅的楼梯缝隙处,一株老构树盘旋裸露的树根特意做了加固,让它安全挺过台风的肆虐,成为盛家厍记忆中的一景;

一棵枯倒在河边的刺槐并未化作柴火,而是被温柔抬进工作室,经历打磨、植入绿苔,作为艺术装置重新“复活”,即将入驻“+1pavilion”咖啡馆中庭。这件艺术装置的寓意为“回家”,正是盛家厍“延续文脉”城市更新理念的生动缩影。

留住老街的魂

姚力是这件刺槐艺术装置的创作者,也是受邀拍摄盛家厍城市更新的纪录片导演。从2022年9月开启拍摄以来,他平均每月来盛家厍两次,目睹这里从“城中村”向“特色街区”一步步蜕变。谈及感受,姚力动情地说:“吴江想要保留文化的在地性,留住老街的魂。”

“历史上的盛家厍是吴江最热闹、最讲究的烟火街区之一,需要我们一点一滴去挖掘它的价值,找到最适合它的展示方式,因此付出的时间、精力和资金都不同于以往的新建项目。”吴江城投集团总工程师、城市更新部总经理王少华说。

在盛家厍,新桥河、虹桥河交汇后形成“十”字型水系,孕育出前街后水、店铺林立的风貌,北侧不远处就是闻名遐迩的垂虹桥。过去,凭借水运通达的地理优势,盛家厍繁忙热闹,拥有吴祥兴南货店、张万茂酱园、宣协生鱼行、万春堂国药店、迎春茶楼等一批老字号。今年8月,吴江城投集团在此举办了一场名为《我家住在盛家厍》的城市更新特展,一张张拍摄于上世纪七八十年代的老照片,勾勒出一个热气腾腾的江南市集。

“这里有原住民,有关于酱香、茶香的美好回忆,更有一代人对江南生活的集体乡愁。”王少华说,虽然随着时代变迁,盛家厍失去了往日的荣光,但对其开展城市更新要慎重而行,不能大刀阔斧而上。

为吴江人保留下重要的城市记忆,是吴江城投集团开启这场更新工作的出发点。摒弃千城一面的同质化更新,坚守住历史的肌理,是一条更难却更有利于长远发展的路。从2021年立项到实际动工的两年间,吴江城投集团先携手设计单位把盛家厍“翻了个面”:不仅钻巷入户,给房子做“体检”,深入了解其建筑构造;还埋首《吴江县志》、本土老照片和绘画作品等,从细节中拼凑出从前的街区风貌,针对每一栋值得修缮的老建筑给出不同的设计方案。一番工作做下来,哪些建筑需要修旧如旧,哪些建筑可以推平重建,心里有了底。

设计贴合建筑

翻开《盛家厍桥北李宅修缮改造设计》图册,被内容之详尽、细节之丰富触动。项目背景、现状勘察、综合评估、消防安全提升等板块层层展开,测绘图、施工图与文字互为注脚,共117页,体量扎实。每进院落的屋面、墙体、地面、木构架、装折、门楼,从形制工艺到价值评估,从损伤成因到针对性修缮措施,一一图文对照,为后续施工提供精准坐标。

在盛家厍,每一栋需要翻修的老建筑都有这样一本专属“说明书”。这些“说明书”构建出一条可回溯的时光长廊,把吴江城投在城市更新中的耐心与匠心一页页摊开。“老房子里的每一扇窗、每一道门都是非标设计。可以说,在时间、精力、费用投入上,我们是不计成本。”王少华抚过图册,感慨道。

位于盛家厍湾塘里的迎春茶楼,建造于上世纪三四十年代,曾被誉为“吴江醒来最早之地”。当年,每天清晨4点左右,天际还未泛白,迎春茶楼就已伴着星光开门迎客。如今来到盛家厍,远远便看见临河而立、重现雕花门窗的古朴茶楼,拾级而上,木构屋脊豁然袒露,望砖鳞次,仿佛一片片旧时光覆在头顶。

“迎春茶楼修缮改造项目占地面积约1055平方米,我们选择修旧如旧,把记忆原封不动地还给这条街。”负责盛家厍城市更新项目设计管理工作的郑爱芬说,施工单位在选取修复材料时,将花旗松、菠萝格、水杉木等材质经过近20次的打样比对,最终呈现出与整体立面观感统一的效果。此外,茶楼地面的方砖与天井处的石板,有些残缺不全,补齐时用的也全部是当时的材质与风格。

郑爱芬一直活跃在盛家厍城市更新项目一线。跟随她的脚步,记者发现更多城市更新过程中的动人细节。在缦云里花园西餐厅,一根从前的电线杆被嵌在外立面中,显得新奇有趣。原来,盛家厍老街上的电线杆被有选择地保留下来,再配合设计与建筑融为一体,成为令人眼前一亮的街景。

“亚洲理发店”也是一处被摁下时光暂停键的角落。推门而入,泛黄的旧报纸糊满墙面,斑驳的镜面映出游客的身影,老转椅吱呀一声,瞬间将人带回过去。“在翻阅县志的基础上,我们打造了这个空间,这里不仅陈列了过去的老物件,也沿用了旧时的理发店店名,供来往行人休息打卡,与旧时光撞个满怀。”负责运营盛家厍的集团下属商业管理公司总经理吴晓辉说。

城市更新不是简单“换新”,留住传统肌理才能留住记忆感。在盛家厍,凡是会呼吸的老房子、会讲故事的老驳岸、会撒荫影的原生树,能保留的都被保留下来。年初开街时,不少原住民回来探望,正是透过这一个个“记忆锚点”,辨认出了自己的旧居,令他们直呼“既温暖又感动”。

老街巷新生活

城市更新,保留街巷尺度与建筑风骨是为其留魂。在此基础上,基于客群需求,把新业态植入老空间,则能助其长出血肉,实现老街生活方式的深层蜕变。

国庆以来,坐落于盛家厍的“+1pavilion”咖啡馆,因临河的中式庭院风频频出圈。来到沿河小院,靠墙坐在蒲团上,河风、树影被一并揽入怀中,一杯咖啡端上桌,顾客陶醉在江南美景与咖啡醇香中。据“+1pavilion”品牌创始人、商管公司副总经理沈一怡介绍,咖啡馆首日试营业额就突破万元。

“+1pavilion”缘何受到众人青睐?不仅因为咖啡的品质,更因那古典雅致的店面环境里,藏着设计师别具匠心的巧思。咖啡馆坐落于新盛街,曾是一座茶楼,名曰虹云阁,有着近百年历史。从当初的老虎灶到现在的意式咖啡吧台,这栋老建筑里的变化真不少。沈一怡指尖轻指檐角:“改造像一场‘留骨换血’——木构、青瓦、四方天井,一一修缮还原,可要让老宅子焕发新生,还得把舒适性加进去。”她举例,传统土木建筑透风性强,难以抵挡寒冬,在改造中他们用透明玻璃围罩住四方天井,又把空调嵌进二楼屋顶,让整个室内充满阳光、温暖宜人。“推门进来,旧影在,温度也在,老建筑真正‘活’了过来。”

如今的“+1pavilion”不只是一间咖啡馆,更悄悄变身为一座“mini美术馆”。沿木梯上到二层,吴江本地画家的水彩小画被串起挂于墙面——定胜糕、大闸蟹等风物跃然纸上;未来,公益绘画课将接续登场,让颜料与咖啡香一起弥漫百年梁枋,把美的种子递到来来往往的掌心。

依托改造运营之功,一座座古典建筑承载起现代商业的复合功能,为盛家厍吸引来新客群、注入了新活力。迎春茶楼与本地私厨品牌潮仁坊牵手,不仅延续了传统茶馆业态,还构建起集餐饮、文化体验等休闲功能于一体的复合型空间。桥北李宅化身为私人订制的古装妆造馆,并推出咖啡餐饮,受到年轻人的青睐。摊开盛家厍的业态蓝图,还包含工坊、展览、酒店等配套,如同一股股彩线被重新缠绕,织出一座可逛、可居、可业的立体水乡。

离开盛家厍时,62岁的原住民黄春林正着手给自家的三层小楼“上新妆”。他回忆,儿时凌晨三点,盛家厍已被橹声摇醒,坐船而来的小贩,集中在泰安桥码头摆摊吆喝,烟火气十足。如今,看着改造后焕然一新的老街,黄春林对未来充满期待,“从前那个繁华热闹的盛家厍一定会重现,我要提前想想可以做点什么!”

(吴江城投集团供图)