南通农业农村重点项目个数、投资规模逐年增长，带动一产固定资产投资额逐年提升，联农带农持续增收，2024年，农村居民人均可支配收入35136元。
南通已形成优质粮油、规模畜禽、蔬菜园艺、特色水产等四大主导产业，因地制宜培育茧丝绸、花卉苗木、四青作物、海水产品等25个10亿元级的县域特色主导产业。如皋市长寿菜籽油产研带储项目、启东市福团加工项目、如皋市和府捞面食品加工项目、启东市康味嘉食品加工项目、海门区泰森熟食智慧工厂项目、通州区麦蒂酥传统特色糕点生产项目，以本地油菜籽、小麦、蚕豆、芝麻、赤豆、家禽等农副产品为原辅料，进行精深加工，促进乡村产业强链、补链、延链，提升农产品价值链。