宿迁市洋河新区：苹果花开引蜂舞 三产融合绘新卷

乡村要振兴，产业必先行。今年以来，宿迁市洋河新区践行“大农业观”，坚持生态优先、绿色发展，推动种植、生产、加工、流通、销售各环节科技化转型，加快推进农村一二三产业融合发展，引领推进农业现代化。

走进位于宿迁市洋河新区的斯味特果业有限公司万亩苹果园，阵阵花香扑面而来。一株株苹果树整齐排列，嫩绿的叶片托举着层层叠叠的洁白花朵，恰似繁星缀满枝头，引得无数蜜蜂在花丛中上下翻飞、辛勤采蜜。“这次从江西南昌运来500箱蜜蜂，至少有1000万只，都是意大利蜂，授粉比人工授粉效率高，每朵花都能得到充分授粉。”蜂农邹发强兴奋地介绍。

为抢抓授粉黄金时间，早在花期前，斯味特果业有限公司就积极联络周边地区蜂农，在果园周边种植海棠树，让蜜蜂交叉授粉提高坐果率。“我们这个苹果是异花授粉进行结果的，经过蜜蜂传粉结出来的苹果相较于人工授粉，它的果形更加端正，汁水更充足，口味也更好。”斯味特果业有限公司生产技术员于世宁说，公司现种植苹果11000亩，预计10月份，美味的苹果就能成熟上市，走向全国市场。

斯味特果业有限公司万亩苹果园位于坐拥“三河两湖一湿地”的“中国酒都核心区”——洋河新区，这里与法国干邑白兰地产区、英国苏格兰威士忌产区并称“世界三大湿地名酒产区”。随着乡村振兴战略全面推进和产业融合发展不断推进，苹果果酿产业成为推动地方特色产业提质扩容的重要抓手。

“我们开启了果饮‘三原’时代（原产地、原汁、原酿），从采摘到制成果汁，我们只需半小时。公司将打造中国东部地区知名水果发酵型饮料基地，成为中国果酒产业的标杆工厂。”江苏亿果香生物科技有限公司研发品控部负责人白从广自信地说。

江苏亿果香生物科技有限公司位于斯味特果业有限公司万亩苹果园内，总资产10亿元，是一家集苹果种植、研发、酿造、销售于一体的专业果汁、果酒、果醋智能化生产企业。公司围绕“以苹果为主要原料的酒精饮品和无酒精饮品的产品组合”这一定位，深加工高端苹果酒、醋、汁等品类。目前，公司具备年产1.6万吨果汁和4500吨果酒的生产能力。斯味特果业有限公司董事长、江苏亿果香生物科技有限公司总经理刘卫表示，斯味特果业有限公司已与江苏洋河酒厂股份有限公司合作建成果酒项目，进一步促进三产融合，打造乡村振兴产业发展新样板。目前，果酒项目已经带动500多名劳动力就业。

立足资源禀赋、产业基础和科研条件，着眼于构建乡村发展新优势，洋河新区不断做大做强传统产业，放大酿造产业规模效应，以全要素协同发力激活乡村产业发展潜能，推动乡村振兴战略实施迈出坚实步伐，绘就了农业强、农村美、农民富的崭新画卷。

唐献军 郭巍 陈少帅 赵娟