农桑旅融合发展绘就宜居宜业和美乡村新画卷

一枚茧织出一根丝，一根丝织成一条链，一条链绘出和美乡村新画卷。

“桑树全身都是宝，桑叶可以做茶，桑葚可以酿酒……”日前，宿迁市宿城区蚕种场小学50余名师生来到蚕桑村开展“探寻蚕桑文化 聆听蚕桑丝语”研学活动。他们在蚕桑文化展馆内聆听蚕桑历史，在蚕房内近距离地接触蚕宝宝，了解养蚕、缫丝、扯丝绵等技艺。

史料记载，蚕桑村蚕桑种养始于明清时期。如今，蚕桑村是宿迁市唯一的全域蚕桑专业村，现有桑园2600亩，年销售额超2000万元，亩均收入约0.8万元。蚕桑村蚕桑养殖专业合作社获评国家农民合作社示范社、“埠子蚕茧”获得国家地理标志产品认证。

近年来，蚕桑村以蚕桑养殖培育为根基，全链条开发、多方位融合，不断延伸产业链条，拓展产业发展路径，着力推动蚕桑产业由“农业主导”向“三产联动”转变，实现一二三产融合发展。

一方面，与中国农业科学院蚕业研究所签订产学研协议，统一选种、统一技术、统一销售；与苏州山水集团、安徽京九丝绸集团签订供销协议，形成“育产销”三级产业链。另一方面，开发蚕桑延链产品，大力发展桑叶茶、桑葚干、桑葚酒、蚕丝被、蚕丝睡衣等深加工产品，并结合时令推出“蚕桑”宴，满足不同群体需求。与此同时，注重蚕桑文化的挖掘与传承，举办桑葚采摘季活动、开发蚕桑旅游文化品牌等，围绕“文旅研学”“观光农业”等持续发力，进一步推动农旅融合发展，先后吸引周边游客10万人次。

“每年5月份，随着桑葚成熟，蚕桑村热闹非凡，众多游客纷至沓来。在这里，他们可以一边享受采摘乐趣、品尝桑葚香甜，一边体验乡村美景、观赏自然风光。”埠子镇蚕桑村党委书记陆奇说。

走进蚕海桑田项目现场，工人们正在紧锣密鼓地作业。据了解，蚕海桑田项目是以“蚕桑文化”为主题的综合性项目，依托蚕桑村独特的农桑文化，围绕蚕桑“三产融合”发展及“和美乡村”两大板块建设。规划配套农桑文化体验中心、桑叶茶加工中心、蚕种制种中心等，集合桑葚采摘、蚕桑研学、休闲露营等文旅活动，不断振兴乡村经济。

农房整齐划一、道路宽阔整洁、河道干净清澈……蚕桑村将蚕桑文化元素与乡村旅游、乡村治理、产业发展和人居环境等有机结合，逐渐走出了一条“规划引领、产业支撑、业态融合、旅游兴村”的乡村发展新路径。

从小农户到大联合，从原材料生产到全链条产业发展，如今，在蚕桑村，蚕桑之“根”正植得越来越深。未来，蚕桑村将深入挖掘蚕桑产业资源，用好国家地理标志“埠子蚕茧”，全力推进“一产接二连三”，开启“蚕海桑田”以桑带旅、以旅兴桑的“桑旅融合”精彩篇章。 张佳平