□ 柳玉琳
10月22日上午，阴沉的天空偶有小雨飘落，吴中区临湖镇太湖农业核心示范区水稻基地，一抹亮色占据眼底。成片金黄的稻田里，稻穗微弯。手指轻捻过谷穗籽粒，一群人正在仔细对比着不同品种水稻的生长情况。
“‘苏粳1180’熟期较早，种植大户很喜欢。出米率高，受米厂欢迎。米质好，消费者很青睐。”“‘沪软玉1号’米质外观晶莹剔透，煮出米饭香软绵弹。”种业企业工作人员轮流介绍着新品种。
这是在吴中区举办的2024年苏州自主创新品种观摩培训活动现场，40余名农技推广人员、种植大户、大米企业代表行走在田间地头，12个苏州自主创新晚粳新品种和10个优良食味晚粳新品种等待着他们的“检阅”。
“在同等种植条件下，品种间的差距值得关注。”手持一穗“宁香粳9号”代表作品，安徽隆平高科（新桥）种业有限公司总经理助理罗良斌四处比对，稻子长势、抗倒伏性、稻谷干瘪空鼓程度的差别如何，一目了然。
稻田边，工作人员还端来了几个电饭煲，“苏粳1180”“常香粳1813”“宁香粳9号”等早熟品种，在锅内冒着热气。大家排着长队，仔细品味不同品种的香味、口感。
“米好不好吃跟两个指标关系很大，直链淀粉含量越低，胶稠度越高，米越好吃。”浒墅关经开区建设局高级农艺师薛建芳说，从指标关注到实际观察品尝，“苏粳1180”“苏香粳100”和“沪软玉1号”这几个新品种的“表现”都让他比较认可。
“请大家到‘田间超市’看禾选种，直观感受试验成果，大家都能自己评判、自主选择。”吴中区种子管理站站长韩雪梅说，这种看似随意的“直观感受”其实有着权威严谨的保驾护航机制。
长期以来，吴中区大力推广苏州市主推稻麦品种和自主创新水稻品种，在新品种试验示范上逐年加大力度，优中选优地筛选出特性好、品质好、好种植的“三好”品种，再通过“田间超市”让大家自主感受选择。最后还会经过育种专家技术培训，将因种栽培技术配套传授，确保农户们选用放心品种，种出满意效果，真正做到从品种源头上落实粮食安全保障责任。
通过开展稻麦新品种试验、落实良种补贴、实施稻麦周年绿色高质高效生产示范区项目等多种形式，吴中区近年来大力推广了“苏香粳100”“镇麦12号”等一批特优食味水稻、强筋专用中抗赤霉病小麦新品种，取得广大农户和社会各界的高度认可。
“我们现在大面积种植的是苏州自主创新品种‘苏香粳100’，还试种了‘苏粳1180’，这些新品种品质好，适合优质稻米开发，产量比较稳定。”作为种植大户，通安现代农业园总经理助理金水洪说，经过现场的参观推荐，明年他们考虑种植“苏粳1180”“沪软玉1号”等新品种。