全省首个油菜区域公用品牌主打产品发布

本报讯 （王丽华） 4月3日下午，“科金兴农服务日”系列活动之“‘油’光溢彩·‘链’上金陵”南京市多功能油菜产业发展大会在浦口永宁河岸花海举行，现场全省首个油菜区域公用品牌“油悦金陵”当家产品7D菜籽油正式发布。

据悉，该产品由南京多功能油菜产业联盟监制，南京市高淳区古柏街道三保农业专业合作社生产。采用7D工艺压榨，与色拉油工艺相比，工序减少50%，能耗降低20%以上，生产成本减少30%以上，同时具有菜籽多酚含量高、脂肪酸组成平衡合理等优点，健康功效、安全性极佳。

开花能观赏，菜薹能食用，结籽能榨油，菜籽饼粕能做有机肥料……如今，一株“小油菜”已然在南京成长为一个“大产业”。省市有关部门、油菜领域专家、产业经营主体，以及餐饮、金融等行业代表齐聚一堂，共商“油事”，共话发展，为充分挖掘利用南京区位、市场、科研及金融等优势资源，促进“油悦金陵”品牌提升和一二三产融合发展贡献“金点子”“良方子”。2021年，南京将多功能油菜确立为农业八大主导产业之一，集中开展产业链提升行动，2023年，油菜产业链综合产值9.07亿元，同比增长32.4%。