“小草莓”闯出“大市场”

□ 本报记者 谭可昕

走进盐都现代农业产业示范园的草莓大棚，放眼望去是一排排整齐的高架，一颗颗饱满的果实点缀绿叶之间。有的鲜红欲滴，散发诱人芬芳，一瞧便是“红颜”品种；有的状如小兔，小巧可爱，名为“雪兔”；有的色泽浅橙，呈长圆锥形，名为“宁丰”……颗颗草莓，成为农民的“致富果”、乡村的“振兴果”。

盐都现有草莓种植规模1.3万亩，主栽品种有红颜、宁玉、香蜜、章姬等，年产值6亿元，为盐城之最，共获得国家及省部级金银奖项40多个、注册商标20多个，“仰徐”“张庄”“采红”“味可佳”等多个草莓品牌畅销省内外。10多个农产品品牌获“鲜之都·盐都”区域共用品牌授权，“盐都草莓”获批国家地理标志证明商标，品牌价值7.1亿元。去年，红颜、宁玉两个品种在第十三届江苏“紫金杯”优质草莓评比大赛中获奖。

“这些架子里装的都不是土，而是一种培养基质。”草莓大棚工作人员介绍。在扬州大学的技术支持下，盐都逐渐摒弃传统地栽方式，选择方便种植管理的无土高架基质栽培方式种植草莓，全程采用水肥一体化、物联网管控、绿色综合防控、冷链仓储物流等技术，实现集约化生产经营，先后建成高架草莓连片大棚30万平方米，草莓互联网、物联网技术应用示范基地15个。

科技力量加持，让草莓培育更有“头脑”。在“江苏盐都草莓产业数字化一张图”大屏上，工作人员简单一番操作，记者就能看到大棚各项环境指标数据，放大到整个园区，每块种植区域的所有者信息、预计产量一目了然。“种植区的数据连接到种植户的手机上，更加方便种植户管理生产，比如，根据环境数据变化，他们点击屏幕就能实现大棚顶部遮光板的开闭。”工作人员介绍，“我们还能通过这块屏幕，了解园区生产相关人员的位置和工作状态，便于及时调度。”

“这是我们品牌的直播间，我们还有自己的网红主播，抖音粉丝量过万。”跟随工作人员的脚步，记者走进这里的电商直播间。凭借新媒体的“东风”，园区把草莓销售、观光采摘、研学体验的品牌打得更响，收益“直上青云”。去年，园区接待游客超30万人次。

第十届世界草莓大会将于明年在盐城举办，将助力盐都草莓进一步走向世界，闯进更广阔“大市场”。