种草人成了种粮人

□ 本报记者 韩 雷

整地、选种、找农人……最近，常熟市金灿灿农业科技发展有限公司董事长王正元一头扎进自己新打造的共享农庄中，忙得不可开交。

这座名叫“稻趣·稻田理想”的共享农庄位于常熟辛庄镇，已初具雏形。步入其间，只见白色露营帐篷和稻草小屋点缀在两洼池塘边，小径、木桥串起特色景致，一股乡野之趣扑面而来。“把共享农庄取名为‘稻趣·稻田理想’，就是为了提醒自己不能忘了来时路，不能浪费了脚下的这片土地。”王正元说。

辛庄镇曾有“草皮之乡”的美誉，其草皮产业一度覆盖1万多亩良田，年产值超6000万元，涉及从业人员2000多人。王正元曾和村里其他人一样，都是“种草人”。用良田种草皮，虽然让王正元“腰包”鼓了起来，可当地的“生态账”却越欠越多——农田种出草皮后，铲卷机连土带草铲成“草皮卷”供应市场，导致“熟土”不断流失，耕作层遭到破坏，经年累月，原来的田埂竟下降了近50厘米！

2021年起，辛庄镇积极响应国家防止耕地“非粮化”号召，全域实施“退草还耕”。也是从这一年起，60岁的王正元正式告别30年的“种草人”生涯，带着儿子王亚军成立金灿灿农业科技发展有限公司，先后承包下平墅、沈浜、杨中3个村累计3800多亩“草皮田”，转型做起“种粮大户”。在王正元看来，“为了子孙后代，‘退草还耕’是大势所趋。一亩亩良田就算不种草皮，也能有好的经济效益。”

和普通农田相比，“草皮田”的地势要低半米以上，第一年耕种时插秧机根本开不下去，只能采用大面积播撒的方式进行种植，种出的水稻在产量、口感上都有所欠缺。于是，父子俩通过查阅农事知识、请教有经验的种田大户寻找解决方法，最终采用深翻、秸秆还田、添加有机肥等多种方式，改善土壤肥力。

种植问题解决了，王正元、王亚军开始把目光聚焦到后续的加工、销售环节，大力延伸产业链，提高稻米附加值。此外，他们还通过参加各种农展会，不断打响“苏稻主”大米品牌，把辛庄大米送上千家万户的餐桌。“不种草皮后，我们转型种水稻，现在每亩田可以产出1200多斤稻子，碾出的大米品质也非常好，一斤卖2块8毛到3块，不愁销路。”王正元笑意盈盈地说。