□ 本报记者 张涛 通讯员 王亚
风禾尽起，盈车嘉穗。6月10日，2023年“文化和自然遗产日”徐州市非物质文化遗产宣传展演启动仪式在徐州市贾汪区吾悦广场举行，55个非遗项目为市民打造“非遗+农业”“非遗+商业”“非遗+美食”“非遗进校园”等展示展销。
活动现场，徐州香包传承人王秀英、徐州泥塑传承人王光永、徐州唢呐传承人李明荣获江苏省拨发的非遗代表性传承人补助资金，旨在鼓励和支持其开展传习活动，促进优秀非遗的继承和弘扬。
乡村振兴，非遗同行。近年来，贾汪区积极推动非遗项目产业化发展，坚持以文塑旅、以旅彰文，深入实施“非遗+农业”“非遗+旅游”农文旅融合发展战略，让非遗文化“活”起来，助力农民富起来。
“三夏”时节，马庄香包文化大院一派繁忙景象，绣娘们忙着赶制新品订单，穿针引线，填充定型，缝合装袋，一个个精美的香包便制作完成。端午节到来，马庄香包新品好事“莲莲”、一举高“粽”、五彩辟邪手链一经上线，就收获大批订单，销售火爆。
据了解，马庄香包今年5月销售额达80万元，其中新品销售额26万元，占比30%以上。庆节日、做联名、融合双非遗技艺，马庄香包在产业化发展中坚持市场调研，强化与科研院校合作，不断推陈出新，走出“非遗+文创”的新商业模式。
香包传承人孙歌尧汲取传统文化精髓，融入时尚元素，对香包的款式、工艺进行了大胆创新，不仅将发绣技艺运用到香包制作中，还与知名企业合作，把流行的手游人物融入香包元素，让热衷于游戏的年轻人，真切感受新潮流与传统文化的融合之美。
“我利用学校创新创业孵化平台打造了‘歌尧’品牌，集结了一群与自己志同道合的青年设计师和品牌运营者。”孙歌尧说，她还将3D打版创新引入非遗工艺，建立起有3000多款图案的香包图案库，设计了红色记忆、古韵歌尧等五大系列近百种香包新品。
不只是香包，去年8月，汴塘煎饼制作技艺成功入选市级非物质文化遗产名录，从驴拉石磨磨出面糊到通过标准化车间生产出煎饼礼盒，汴塘镇邀请专业团队，通过“直播带货+短视频”，将煎饼卖到全国各地，全镇煎饼年产值达1400万元。
在汴塘煎饼非遗体验馆，游客一边了解煎饼制作技艺，一边体验美食制作过程。既好吃又有趣，实现“非遗+农文旅”的深度融合。“这里设计的各种场景，既体现了和煎饼有关的生活日常，又很容易勾起人们儿时的回忆，我觉得很有意思。”游客李先生说。
王峰是大吴街道徐州山楂糕制作技艺区级传承人，2018年，他依托徐州山楂糕制作技艺非遗项目创建奥卡姆食品有限公司，创新“农户+合作社+公司”模式，带动村民致富。公司设计研发的山楂条、山楂糕等全线产品在全国200多个城市均有销售。
近日，王峰的山楂品牌在上海一国际食品展上大放异彩，受到广泛好评。“企业经过4年的发展，产品在传统山楂糕的基础上，做了很多的创新，得到市场的广泛认可，希望能与时俱进不断创新，把传统手艺带向新的高峰。”王峰说。
目前，贾汪区有区级非物质文化遗产项目名录共35个，其中徐州山楂糕制作技艺、汴塘煎饼等10个项目被列入市级名录；马庄村非遗灯会已连续举办36届，“马庄灯俗”入选2023年度省级非遗保护重点扶持项目。贾汪区副区长沙波表示，将更大力度发挥非遗等文化资源在持续深化农文旅融合发展、助推乡村振兴、促进共同富裕过程中的重要作用，更高质量推动贾汪优秀传统文化创造性转化、创新性发展。