清晨,6点刚过,木渎翠坊市集“赵氏卤菜”门前,摊主赵倩雯正忙个不停。清点备货、擦拭装盘、整理菜品……她利索地完成这些事务,准备开门迎客。
不一会,店铺门前已经排起了长队,前来购买的顾客络绎不绝。“丫头,两斤鸡爪,一斤牛肉。”家住灵岩新村的宋阿婆是这里的“老熟客”,在与赵倩雯简单寒暄后,指明了自己想要的菜品。“吃了十几年了,咱惦念的‘老味道’一点没变,蛮好!”
“赵氏卤菜”是当地颇有名气的老字号摊点,最早由赵倩雯爷爷创办,营业至今已有18年。这些年,赵倩雯逐渐接手家里的生意,负责档口的经营售卖。“生意不错!”赵倩雯笑着说,尤其是市集改造后,来的人更多,常常要忙到下午6点多才能收工。
“市场环境好”“烟火气足”“生活便利”,是周边居民钟情于翠坊市集的主要原因。该市集原名木渎南集贸市场,建立至今已近30年,是木渎镇南部居民最大的“菜篮子”,服务区域覆盖周边近20万居民。“由于设施老化,市集于2019年10月开展更新改造,2010年1月恢复营业。”苏州市木渎永润市场管理有限公司总经理许雄介绍,在旧貌换新颜的同时,市集还融入了智慧农贸市场系统、全自动垃圾处理等智能设备。目前,每日平均客流量约4000人,跟以往相比有了明显提升。
改的是环境设施,不改的是浓浓烟火气。往市集深处逛去,蔬菜区、生鲜区、调料区等功能区格局分明,叫卖声、询价声不绝于耳。“今天的小黄瓜清爽可口,您来点儿?”从业13年的摊主陈建龙顺势当起推销员,向顾客介绍起自家的新鲜蔬菜。“改造后,各家摊位比以往宽敞了许多,我们菜品也多了起来,以前一天能卖3000块,现在一天能卖到五六千。”陈建龙兴奋地说。
市集右侧入口处,一间“母婴室”映入眼帘。走进其中,尿布台、洗手池、哺乳椅等基础设施一应俱全,环境温馨雅致。“我记得这里以前是两家店面,没想到改成了母婴室,太贴心了!”宝妈梁女士刚出月子不久,推着婴儿车带娃来逛市集,眼前的母婴室令她尤为惊喜。“为了方便喂奶,我还特意带了条毯子遮挡,现在用不到了!”梁女士笑着说。
穿过售卖区,来到便民服务台,57岁的家电维修员戚东风正在帮顾客免费维修电饭锅,一旁还有便民理发、便民缝补等多个摊位。“老人们节俭,电磁炉、电热水壶坏了就拿过来找我修,一般一周过来三天。”戚东风说,作为木渎镇的一名新时代文明实践志愿者,翠坊市集主动为他们提供了“舞台”,不收租金,一切都为了便民。
行走于翠坊市集,一股生生不息的烟火气在这里集聚升腾。随着设施不断完备、环境更加优化、元素愈发多元,这里也正成为越来越多年轻摊主、年轻顾客青睐的城市新空间,承载着千家万户对美好生活的寄托与期待。