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胖头鱼“飞上了天”。 长江日报记者张衡 摄 |
长江日报讯（记者张衡 通讯员李江萍 江剑）14日清晨，蔡甸张湾街道的汉江边，省水产集团设施渔业吊水鱼基地的水基圈养桶边，装满花鲢（胖头鱼）的吊网扣上无人机吊钩。60米开外，“飞手”朱勇手握控制器轻推操控杆，无人机缓缓抬升，伴着旋翼的嗡鸣声，85公斤鲜活的鱼儿搭乘无人机，被精准吊运至岸边等候的运鱼车上。
从起吊到装车，长江日报记者全程计时，整套流程只用了不到40秒钟。
“早年起鱼全靠人力抬网、装车，后来用起重机吊运，现在无人机‘嗖’的一声就吊起来了。”基地相关负责人吴卫国说，起重机吊运至少需要4分钟。“4分钟和40秒，对鱼的活力、卖相影响很大。鱼掉了一片鳞，价格就会打折扣。”
鱼车旁的收购商李先生告诉记者，这批花鲢将运往四川，直供餐饮门店。无人机快速起鱼，最大限度降低鱼儿应激、掉鳞，能把鲜活湖鲜稳定送到消费者餐桌。
之所以选用无人机转运，还另有一层原因：这批花鲢刚完成一轮“健身特训”，身价远高于普通花鲢。
据介绍，在这些直径6米的蓝色智能圈养桶里，这批花鲢经历了为期35天的“健身”，其间不投喂任何饲料，以运动、饥饿消耗鱼体内蓄积的脂肪，使肉质紧实，并通过代谢脱去土腥味。
“智能设施集成了智能推水、高压溶氧、循环净水与物联网监控系统。养殖水体经过三级物理过滤与蒲草生物净化后循环使用。”吴卫国说，养殖水体水质保持在地表水Ⅱ类标准，与优良湖泊水质相当。
“这些鱼来自武汉及周边的大湖，人放天养。四五斤采购进来，鱼儿经过35天特训后，还会瘦几两。”吴卫国以一条4斤重的花鲢为例，7元一斤拖回来，12元一斤卖出去，即使一条鱼“减肥”半斤，还能多赚14元。
智能养殖，无人机吊运，基地尚未全面投产就吸引了来自四川、江苏、浙江、重庆的各地客商，其中不乏全国性的知名连锁商超。吴卫国说，项目下个月全面投产后，年产量可达千万斤。
当天，朱勇操作无人机一直忙到15时，9000斤花鲢搭乘无人机空中转运装车。一天下来，朱勇开“飞机”赚了3000元。
“下次起鱼，提前跟我说，机子随时待命。”朱勇收拾好无人机，临别时向吴卫国挥手说。
版面统筹：彭仲