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王家东正在大棚内查看蓝莓长势。 蔡梦娅 摄 |
“市面上果径达到1.8厘米就算大果,但我们的产业园里,蓝莓果径平均2.2厘米,最大的‘果王’果径能达到近3厘米。”走进蔡甸区星光村的星光生态蓝莓园二期基地,负责人王家东正在大棚里查看蓝莓长势,他随手摘下一颗蓝莓放在卡尺上,自豪地说,“通过算法种地,模拟自然生长环境,我们的蓝莓果径大、品相好,卖得出好价格”。
“以前露天种的蓝莓可没这么稳定。”王家东回忆,一期露天蓝莓全是地栽,受天气影响大,果子大小不一,在市场上竞争力不强。面对这种情况,他迫切地想要转型。恰逢星光村党委书记唐业会带着村民寻找农业突破口,决定走科技赋能、农旅融合之路,双方一拍即合。2022年,村集体入股800万元,启动二期科技园区建设,新建40多亩连栋大棚,发展“盆栽蓝莓”产业。
温室大棚里,只见连片的蓝莓盆栽整齐排列,成群比利时熊蜂在棚内忙碌穿梭授粉,半人高的果树上,已挂满了一颗颗“蓝宝石”。“我们引进了国外先进的设备、优质的品种和种植技术,通过脉冲滴灌系统精准地给果树输送营养液,不仅抗堵塞性更强,灌溉得也更均匀。”王家东介绍,园区自研水肥配方+全基质盆栽技术,实现了对温、光、水、肥的精准调控,相较于露天地栽蓝莓模式,每亩产量能增加一倍多,最高能达2500斤。
以前种地凭经验,现在靠数据。在蓝莓园一侧的控制室里,一罐罐装有水、肥、有机质的容器依次排列,正中心的操作台屏幕上,显示着当天蓝莓园营养液中的养分浓度和酸碱度,通过基质盆栽里的传感器,数值实时传回云端,全自动化调节滴灌的频率和用量。
“这种标准化生产模式,让蓝莓品相更统一、口感更稳定,成熟期也大大提前。”王家东解释,蓝莓生长对温度要求很高,华中地区露天蓝莓成熟期集中在5月中下旬,但通过设施化种植,科技园区里的蓝莓成熟期已提前至3月初。
“今年是挂果第二年,前期头茬蓝莓数量较少,大多通过礼盒预订来销售。”王家东笑着说,“最近每天都有老客户问我开园时间和采摘价,若果子成熟率和天气较好,这周末将面向市民开放采摘,除48元入园畅吃票以外,采摘价格从去年的90元/斤降至60元/斤,市民可以优惠品尝新鲜、高品质的‘巨无霸’蓝莓。”
当下,园区周边垂钓、钓虾、农家乐等配套设施正在紧锣密鼓筹备中,星光村全力推动“采摘+观光+休闲”一体化发展。唐业会表示:“星光村有工业产业园做支撑,有小奓湖等自然山水为基底,有现代科技为农业赋能,星光生态蓝莓园已成为村集体经济版图上最‘甜’的一块拼图。”
(蔡梦娅 李硕)
本版策划/李英波 统筹/贾蓓