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顾客在“就这餐厅”挑选菜肴。 长江日报记者史强 摄 |
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刘俊德（正面站立者）在“就这餐厅”了解顾客需求。 长江日报记者史强 摄 |
长江日报讯（记者史强 实习生罗玉红 丁唯一）发现社区老人和入驻楼宇的企业员工存在“吃饭难”后，建筑公司老板刘俊德开了一家餐厅，顾客最低只需5元就可以选择吃60道菜肴。1月13日，刘俊德告诉长江日报记者，他和社区相关人员正在测试线上点餐系统，让更多有需要的群众吃到食堂的饭菜。
1月13日11时30分，记者来到位于汉阳区新五里路恒大御景湾一期1号楼的“就这餐厅”，看到用餐的人络绎不绝。除了附近社区居民外，还有很多是入驻1号楼的企业员工。
厨师陆续端出各种现炒热菜，既有酱烧基围虾、红烧鸡腿、水煮牛肉、红烧牛骨头等“硬菜”，也有其他可口的家常菜。顾客取菜后统一称重结算，价格为2.48元/50克。
殷小姐是一家入驻公司的员工，每个工作日都在“就这餐厅”吃午餐和晚餐，周末还会带朋友来小聚。
82岁的桂汉卿老人是洲头街道新五里社区居民。以前，他每天在外面小摊“过早”，价格比较贵。现在，他每天上午8时到餐厅“过早”，只花6.5元就可以选择吃20多种早点。
今年54岁的刘俊德是湖北臻阔建设工程有限公司创始人，来汉已有27年。公司入驻恒大御景湾一期1号楼后，他发现周边都是高档餐厅，员工吃饭不方便，就想自己开一家餐厅，但苦于没有合适的场地。新五里社区有60岁以上老人近万名，很多人找到社区书记定曹丽，希望社区能办一家幸福食堂，但也由于场地原因搁置。
去年6月，定曹丽发现1号楼二楼有一块场地长期闲置，告知刘俊德。经多方协调，刘俊德租下场地开办“就这餐厅”，去年11月正式营业。
刘俊德定下“店规”：环卫工人早餐免费，午餐和晚餐半价；外卖员等新就业群体早餐6.5元随便吃，午餐和晚餐八折；60岁及以上老人早餐6.5元，午餐八折。
据介绍，餐厅周一至周日全天开放，每天提供三餐服务。早餐有20多种早点，午餐有50至60道菜肴自助供应，晚餐有70多道小炒可供点餐。环卫工人最低只需5元就可选择吃60道菜。现在每天有约200人来餐厅吃饭。
定曹丽说：“这家餐厅既解决了入驻企业员工的吃饭问题，也满足了社区居民的需求，还给少量社区居民提供了就业岗位。”刘俊德透露，后期将开通线上点餐和免费送餐服务，以帮助更多有需要的人。