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2026-01-24
星期六
当前报纸名称:长江日报

“慧眼”守护舌尖安全

日期:12-18
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版面:第3版:深度·新势力       上一篇    下一篇

    当科技的“慧眼”聚焦食品领域,市民舌尖上的安全便多了一重坚实守护。作为2025年市政府民生实事项目,武汉市强化财政保障、推进AI赋能,通过可视化智慧监管持续织密食品安全防护网。这一举措不仅推动了监管效能的迭代升级,也将民生温度融入监管全过程,以科技夯实安全底线,彰显城市治理的为民初心与责任担当。

    科技赋能之下,监管精度与效率同步提质,民生保障领域的痛点难点逐步破解。监管模式从被动排查向事前预防、事中控制、事后提升转型,实现360度无死角实时监控、违规行为自动预警,覆盖2042家重点食品生产经营单位关键环节,风险处置效率提升六成,实打实的成效印证着科技赋能监管的核心价值。“阳光工厂”里生产线全程透明直播,“阳光市集”内冷链存储时刻守护,“阳光智厨”中违规操作即时抓拍,一系列线上实时监测与线下精准核查高效联动,将各类风险隐患化解在萌芽阶段,用硬核技术为食品安全筑牢坚实防线。

    智慧监管凝聚起共治共享合力,让民生福祉更可感可及。食品安全离不开多方协同发力,既需监管部门依法履职,更要企业诚信自律、公众广泛参与。可视化系统的全面推广,倒逼经营主体绷紧安全责任之弦,不断规范操作流程、强化安全意识,在合规经营中积累市场信任;同时让监管过程更透明直观,群众能清晰地看到食品安全保障举措落地,获得感与幸福感持续提升。

    如今,食品企业管理更省心、商户经营更规范、监管履职更精准、消费者就餐更安心,智慧监管搭建多方共赢的桥梁,深化全员参与、同向发力的共治格局。

    守护舌尖安全,既要秉持严字当头的坚守,更需依托智慧引领的创新。武汉以智慧监管撬动治理效能革新,让技术之智充分服务民生之需,正是发展成果惠及全体人民的生动实践。这双科技“慧眼”,照亮食品生产流通餐饮的每一个关键环节,更清晰勾勒出以人民为中心的发展思想,为民生安全筑牢长久保障。

    (文:文岚)