□ 长江日报记者叶飞艳
百年江汉路步行街上,“寻味荆楚·武汉味道”美食市集人头攒动,30余个特色摊位沿街道依次排开,形成一条香气四溢的“楚味长廊”,引得过往市民游客纷纷驻足寻味。蔡明纬食品带来新鲜生产的方便热干面,确保游客品尝到最新鲜的武汉早餐风味。肥肥虾庄的摊位上,蒜香小龙虾、油焖小龙虾的实物展示让游客直呼“喷香!”金口炸肉丸摊位前更是热气腾腾,武汉江夏联投福朋喜来登酒店厨师现场开炸,此次带来200个肉丸,为给游客送上刚出锅的鲜香口感。
“从早餐到下午茶,再到夜宵,不到一个小时吃遍武汉特色。”特意前来逛市集的市民周女士收获满满,手里拎着装满糕点、饮料的袋子,还端着一碗热气腾腾的金口炸肉丸,“平时要跑好几个地方才能买齐的老字号,今天在市集里一站式搞定,太方便了”。
“鄂人文创”带来的武汉文创顶流产品倍受欢迎——由“蒜鸟”“一鹅”“搞么狮”等组成的武汉方言发声玩偶家族,一捏即响,满满都是武汉生活气息。“悦游礼”摊位上的“江城四季”冰箱贴、黄鹤古韵旋转灯等武汉特色伴手礼,让市民游客将城市浪漫与专属回忆一站式打包。趁着周末来逛江汉路的武汉大学生小筱则是武汉文创的忠实粉丝,“蒜鸟系列的玩偶我已经有一款绿色的了,今天又看中了其他几款方言玩偶,必须带回去收藏”。
此外,汉口二厂的复古汽水、武汉金汇泉酸梅汤等饮品开盖即饮,方便游客随时解渴;汪集鸡汤、德华楼糊汤粉、老谦记豆丝、黄鹤楼酒等则为游客提供了便携包装,轻松把“武汉味道”带回家。来自湖南的游客彭丹和家人满载而归,“买了两盒汪玉霞酥糖和黄鹤楼冰箱贴,回去给朋友当伴手礼,让他们也尝尝武汉的老字号,感受武汉的城市风味”。
美食是认识一座城市最直接的方式,这场集美食与文化于一体的市集,让来自全国各地游客大饱口福。“本来是来逛街的,结果沿着江汉路一路吃,从街头到街尾,肚子都撑圆了。”来自江西的游客王女士带着孩子吃上了瘾,她说:“这种沿街寻味的感觉真好,既感受到江汉路的热闹,又吃到了地道武汉味。”