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2026-01-03
星期六
当前报纸名称:长江日报

汉产红苋菜俏销省内外

日期:05-17
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版面:第6版:大地       上一篇    下一篇

    长江日报讯(记者潘璐 通讯员周小平)5月正是吃红苋菜的时候,而最近长江日报记者走访武汉市各大菜市场发现,红苋菜近期价格看涨,已经与3月刚上市的时候持平。

    在汉口后湖一家生鲜市场,红苋菜每斤售价4—6元。“刚上市时5元一斤,最近又涨成了这个价,在叶菜里不便宜啊。”市民柳婆婆说。在汉阳王家湾一菜市场,摊主陈师傅告诉记者,最近红苋菜确实涨价了,“红苋菜一上市就俏销,现在的苋菜炒出来的汤汁更红,大家都觉得这样的菜有营养”。

    蔡甸区张湾街道乡里康家庭农场负责人郭彩红介绍,今年村里及周边种植的红苋菜面积共约千亩,每天都有河南、安徽、江西等地的批发商上门收购。据悉,武汉市目前红苋菜种植面积在6万亩左右,春夏季上市量大。

    武汉市农科院蔬菜所高级农艺师王春丽介绍,红苋菜是比较小众的地方品种,一般在长江中下游一带种植。“大部分叶菜都是十字花科蔬菜,秋冬的风味比较好。红苋菜算是打了个时间差,它不是十字花科蔬菜,在春夏集中上市,填补了叶菜品类的不足,所以价格高一些也比较正常。”王春丽说。