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一边包月饼一边欣赏民族歌舞，150余名不同民族师生共度中秋。 |
长江日报讯（通讯员车海云）制作饼皮、包馅、压模……9月28日下午，湖北工业大学各民族师生齐聚学校东区食堂，一边欣赏民族歌舞，一边动手包月饼，喜迎中秋佳节。
此次活动以“享中秋之月，共民族之情”为主题，共有来自傣族、哈萨克族、维吾尔族、土家族、哈尼族等20多个民族150余名师生参加。活动还安排了多项富含民族特色又充满创意的文艺表演节目：趣味十足的新疆舞串烧、潇洒轻盈的傣族舞、甜美柔和的葫芦丝演奏、活泼含蓄的哈萨克舞……在趣味问答中，大家了解到手工月饼的制作要经过备馅、饼皮制作、包馅、压模、烘烤、冷却、包装等多道工序。虽然制作过程麻烦，但师生兴致盎然，戴上一次性手套开始按压饼皮、包牢饼馅、压模刻印，一个个印着精美花纹的月饼生坯制作完成了。