□本报记者 鲁开伟 文/图
春风拂绿,漫山茶香。近日,记者走进位于普定县化处镇播改村的印象朵贝贡茶专业合作社茶园,茶园里一片生机盎然,一排排整齐的茶树上冒出万千芽头,碧绿葱翠。茶园内,到处都是采茶工,他们背着竹篓,穿梭在茶场的各个角落抢摘鲜嫩饱满的叶芽,小心翼翼、手法娴熟地将每个绿尖放进茶篓。
“我们合作社从3月2日开园,每天可采收三四百斤的茶青。今年春季,我们已经制作了2000多斤茶叶,大部分为翠芽和毛尖,今年春季预计合作社的茶叶总产量能超过4000斤。”印象朵贝贡茶专业合作社生产管理负责人彭顺芬说,合作社采茶工人基本是附近村寨的村民,空闲时便来茶园采茶,这也成为每年他们家庭中一笔“稳定”的收入。
据了解,由于今年气温回升较早,该合作社茶园春茶采摘比往年提前了十多天,自开园以来,每天都有数十名工人在茶园采茶,最多的时候有100多人,采茶工人平均每天的收入为100多元,而专业的采茶工人每天的收入可达200元。目前,该合作社已经发放采茶工人工资近20万元。
据彭顺芬介绍,2009年,合作社从群众手中流转土地种植茶叶,规模从当年的300亩发展到如今的500亩。合作社坚持绿色防控、绿色生产、绿色加工方式,这也是朵贝贡茶品质高和经久不衰的原因之一。
普定县化处镇种植茶叶历史悠久,是普定县传统产茶区,因“朵贝茶”而闻名,境内留存有成百上千棵古茶树,种茶、制茶代代相传至今,所产的茶叶畅销国内外。
该镇朵贝村千亩茶山上也是一片繁忙。在贵州哚贝古茶开发有限公司的茶园里,一垄垄茶树在暖阳下舒展新芽,100余名采茶工人已背上竹篓分散穿梭在茶垄间,熟练地采摘着明前茶的最后一批鲜叶。山下,采摘后的茶青在茶叶加工车间称重登记,并结算工钱。
“在这里采茶十多天了,平均下来工资每天100多元,工资当天结,很踏实。”朵贝村村民许小云说。
贵州哚贝古茶开发有限公司负责人国应武告诉记者,自2月27日春茶开采以来,公司已发放采茶工资约80万元,真正让群众腰包鼓起来。
加工车间里,机器轰鸣、香气四溢,制茶师傅们正有条不紊地完成从茶青到干茶的制作,摊青、杀青、揉捻、烘干……每道工序都严格把控。“我们的明前茶主要销往贵州省内,有部分销往广州、深圳、香港、北京、重庆等地。今年的春茶已经销售了70%以上,茶叶销售收入已经超百万元。”国应武说。
优质的有机品质是朵贝茶畅销的底气,该公司1000亩茶园严格遵循有机茶标准管护,全程不打除草剂、不施农药,采用人工除草、生物防治等绿色方式,种出的茶叶生态有机、绿色健康,畅销省内外。
眼下明前茶采制已接近尾声,该公司将继续进行夏秋茶管护,为6月至10月生产朵贝红茶为主的夏秋茶做足准备。
“今年的春茶结束后,我们将进行修剪、除草、施肥,6月中旬将继续生产夏秋茶,我们预计今年夏秋茶产量能达到4吨,产值约200万元。”国应武说。
从茶山的指尖采摘,到车间的匠心雕琢,再到市场的热销,化处镇朵贝茶正以生态品质与产业活力,成为带动地方经济发展、助力村民致富的“金叶子”。
近年来,化处镇围绕“一环一带一特色”农业产业发展,依托“朵贝茶”品牌优势,不断引进和发展优强茶企业13家,大力发展朵贝茶种植,有效带动了周边村民增收致富。同时,积极引导茶企业开拓夏秋茶市场,让朵贝茶产值更大,效益更好。
“目前,全镇共种植茶叶1.2万亩,可采面积为5000余亩,产业覆盖全镇超50%以上的村级范围,茶产业有力带动群众增收致富。”普定县化处镇党委副书记、镇长杨雄浩说,化处镇作为朵贝茶的发源地,将不断延伸茶产业链条,大力发展夏秋茶和深加工产业,积极推进化处镇茶叶产业做优做强,为乡村振兴夯实基础。