本报讯(记者 陈思雯) 1月17日至18日,由安顺市商务局组织的安顺特色美食推介活动在广州成功举办。本次活动精选第三届安顺美食评选优质商户参与,集中展示安顺饮食文化特色。
活动现场不仅展销了林记甜品、屯堡烤小肠、灌汤猪脚、鸡辣子等10余种地方美食,还呈现了安顺地戏、民族歌舞等非物质文化遗产表演,“美食+文化”的体验形式吸引了众多广州市民驻足品鉴。“没想到安顺小吃这么美味!”广州市民张协桂在品尝屯堡烤小肠后称赞道。
活动期间,展销区人气持续高涨,多款产品当日售罄。广州消费帮扶联盟同步组织华润万家、胜佳超市等20余家本地企业与安顺商户开展产销对接,达成多项合作意向,为安顺特色食品进入粤港澳大湾区市场拓展了渠道。
安顺市商务局相关负责人表示,此次活动有效提升了安顺饮食文化的知名度和影响力。下一步,安顺将继续深化与粤港澳大湾区的产业协作,推动从原料供应到产品输出、餐饮服务、文化体验的全面升级,助力安顺一流旅游城市建设。