□本报记者 李超然
深冬时节，位于普定县化处镇朵贝村的贵州哚贝古茶开发有限公司茶园内，一派茶园管护的繁忙景象。工人们趁着晴好天气，有条不紊地开展除草、施肥、剪枝等冬季管护作业，为茶树越冬筑牢“防护网”，也为来年春茶丰收积蓄动能。
作为普定县“一果一叶”特色产业的重要载体，该公司茶园坐落于朵贝茶原产地核心地带，得天独厚的生态条件孕育了优质茶资源。茶园占地面积达1200余亩，簇拥着2000余株百年以上的古茶树，其中最古老植株树龄超800年，绝大部分茶树由古树茶籽播种培育而成，延续了朵贝茶的原生风味。
在茶山上，公司厂长刘克林介绍：“冬季管护是提升茶叶品质的关键一环，每道工序都不能马虎。”为守住有机品质底线，茶园严格遵循生态管护理念，摒弃化学农药与化肥，构建起“人工+生物+物理”的绿色防控体系。
管护现场，茶农们分组作业、分工协作：有的手持工具清除杂草与枯枝落叶，集中处理以减少越冬病虫害滋生；有的沿着茶树根部开沟松土，埋入腐熟农家肥与秸秆混合制成的生态有机肥，为根系保暖增肥；有的精准修剪病虫枝、细弱枝与过密枝，优化树冠通风透光条件；技术人员则喷施石硫合剂与矿物油，完成全园区消毒防护。普定县茶叶生产管理站专业技术人员现场指导，确保除草、施肥、剪枝、病虫害防治等环节科学规范，为来年春茶发芽率与品质提升打下坚实基础。
茶园冬管不仅赋能产业提质，更成为带动村民增收的“冬日经济”。作为劳动密集型产业，冬季管护期间，公司优先吸纳周边村寨留守人员、脱贫户等群体务工，每天有数十名村民在茶园就业，通过管护劳动日均增收150元以上。“以前农闲在家没事做，现在来茶园干活，既能学技术又能赚工资，还能照顾老人孩子，日子越来越有奔头。”朵贝村村民周大姐一边修剪茶枝一边向记者说道。
据统计，贵州哚贝古茶开发有限公司茶叶全产业链每年带动务工近2万人次，仅务工工资发放就超100万元，同时通过土地流转费、茶青收购费等形式，让村民共享产业发展红利。
依托冬管筑牢的产业根基，该公司还持续深化茶旅融合发展，打造特色山间民宿，配套建设大型餐饮、研学体验等设施，每年吸引游客近3000人次。