工人赶制营养包 □本报记者 詹艳 文/图
时下，正值羊肚菌菌种集中制作的关键时期，普定县定南街道陈堡村的贵州菌益农丰农业有限公司生产车间内一片热火朝天，原料配比、搅拌装袋、检验封装，工人们正加班加点赶制营养包。一袋袋羊肚菌菌种与营养包陆续下线，不仅为当地食用菌产业规模化发展筑牢根基，更让周边群众实现在家门口就业。
“这段时间是羊肚菌下种的黄金期，公司每天要生产营养包20万袋左右，持续生产一个多月才能满足需求。”该公司法人刘飞龙向记者介绍，作为以羊肚菌菌种研发生产为主的企业，今年公司预计生产菌种100万袋，主要供应毕节、兴义、铜仁、贵阳等多地，年产值可达400万元。
在恒温恒湿的冷藏培育间，经过科学培育的优质羊肚菌菌种已冒出细密菌核，长势喜人。这些菌种通过技术优化，不仅抗逆性强，产量较传统品种显著提升，凭借稳定的品质和可观收益，赢得了种植户的广泛青睐。“镇宁的种植户都从这里采购菌种，我家种了20多亩，一年收益有七八十万元。”来自镇宁自治县的种植户罗兵兵专程从镇宁赶过来拉运菌种，为栽种季做好准备。
产业发展的红利不仅惠及种植户，更辐射到周边村寨。该公司优先招聘普定县定南街道及周边村民，让大家在家门口就能实现就业。
“我主要负责营养包制作和菌种培育，每月工资六七千元，在家门口就能稳定增收。”工人刘文井笑着对记者说，像他这样在这里务工的群众还有很多。每到用工高峰期，该公司基地用工量可达百余人，每年发放工资约150万元。
“接下来，公司将持续聚焦菌种品质优化与技术创新，培育更多优良品种，延伸产业链条。”刘飞龙表示，公司将以更实举措发展食用菌产业，持续释放产能，为乡村振兴注入源源不断的动力。