绿色发展：从“砍树种菇”到“养山富民”

吉祥寺村坐落于大洪山北麓，气候温润、昼夜温差大，是香菇生长的天然宝地。这里出产的花菇，纹路清晰、肉质醇厚、香味浓郁，被誉为“菇中上品”。

“早年种菇靠椴木。山越砍越秃，心里也越来越慌。”菇农代泽忠站在自家大棚前，望着连绵青山感慨道。如今，他不再为林木资源担忧。

转变，源自绿色种植模式的全面推广。

近年来，吉祥寺村摒弃“资源—产品—废弃”的线性模式，转向“资源—产品—再生资源”的循环路径。袋料栽培取代椴木种植，杂木屑、玉米芯、麸皮等农林废弃物成为菌棒主料，不仅降低了林木消耗，更实现了“变废为宝”。

“我们采用‘集中制棒、分散出菇’模式，统一配料、统一灭菌、统一接种，从源头上控制污染，保证菌棒质量。”森瑞农业负责人蔡述洪介绍。该公司的现代化制棒工厂实现上料、装袋、封口全自动化，养菌车间温湿度智能调控，能耗与污染大幅降低。

在长久菌业的智能化大棚里，技术员杨思成轻触屏幕，就能实时调控40个大棚的温度、湿度、光照。“一键种菇”不仅节省人力，更精准控制水、肥、光、气，实现“低碳出菇”。

绿色，不仅是种植方式的转变，更是发展理念的升华。吉祥寺村坚持“生态优先、绿色发展”，通过间伐补植、外购原料等方式，实现山林资源的永续利用。如今，村里森林覆盖率稳定在73%以上，青山常在、菇香永续成为现实。