普定县举办 第七届“朵贝贡茶杯”斗茶大赛
日期:09-03
本报讯(记者 鲁开伟) 8月29日至31日,普定县举办第七届“朵贝贡茶杯”手工技能、双手采茶暨斗茶大赛。
本次赛事以“技能提质·品牌增效”为主题,旨在通过一场集技能比拼、技艺传承与品牌推广于一体的茶产业盛会,进一步提升制茶技艺,擦亮“朵贝茶”品牌名片,促进全县茶产业健康发展。比赛设置双手采茶、手工制茶和斗茶三个类别,形成覆盖“采茶——制茶——品茶”的全链条竞技体系,来自全市各县(区)的70名选手、30家企业参加比赛。
比赛现场,不同身份、不同参赛经历的选手,道出了对“朵贝贡茶杯”的期待与收获。来自普定本地的参赛选手袁兴凯今年是第三次参加这项比赛,历年的参赛让他收获满满。“这次我做的是卷曲型绿茶,希望通过此次比赛,能让广大市民了解普定茶是怎么采和怎么做出来的,不断提高普定茶的知名度。”袁兴凯说道。
据了解,该项赛事已举办了六届,每一届都在与时俱进,通过“以赛代训”,提高茶产业从业者的技能,将优秀选手的技术转化为茶农能学、能用的实操方法,推动普定茶叶产业发展。“比赛可以促进企业提升制茶水平,同时还能发掘和激励一些年轻的技术师傅,从而能更好地为行业和产业服务。”普定县茶叶协会副会长姚春雷说。