红芯红薯抢“鲜”上市 种植务工双增收
□本报记者 姚福进
初秋时节，薯香四溢。8月28日，紫云自治县五峰街道中心村的红芯红薯种植基地里一派繁忙，种植户陈勇正组织10余名村民加紧挖收，抢占早市先机，确保新鲜红薯及时销往市场。
“这批红薯是5月栽种的，现已成熟采收，品相上乘，精品果占比达80%，很受客户青睐。”陈勇介绍，今年他推行“早育苗、早栽种、早采收”模式，第一批红薯早在上周就已开挖，最早一批从栽种到采收仅用87天。凭借稳定的销售渠道，陈勇的红薯实现线上线下“双线发力”——线上依托网络平台拓宽销路，线下依靠多年积累的老客户保障供应，当前售价达8元每斤，实现当天挖收、当天外运销售。
“在家门口挖红薯，每天干8小时，能挣100元补贴家用。”中心村村民李关芬笑着说，参与红薯采收，既能助力种植户抢占早市、增加收入，自己也能在农忙时节就近务工，实现“务工增收、互助双赢”。
作为中心村红芯红薯种植大户，陈勇不仅利用自家承包地种植，还通过土地流转整合周边村民土地，今年共种植红芯红薯100亩，目前首批红薯已成熟上市，正依托早市行情销售。
五峰街道农业农村综合服务中心主任班庶华介绍，今年街道采用“大户带动+农户分散”模式发展红芯红薯产业，总面积达2000亩。当前，早种红薯已陆续进入采收期，各种植户正抢抓市场机遇，全力推进采收销售工作。
在白石岩乡干水井村的红芯红薯种植基地，村民们分工协作，翻挖、去泥、分拣、装箱、搬运等工序有条不紊。
村民高明花说，在基地务工每天能挣100元，不仅能补贴家用，还能减轻子女负担，日子过得很踏实。
“当前采收的是今年第一批红薯，趁着市场供应少，我们抓紧抢收抢占市场。”白石岩乡人大主席李树贤介绍，目前白石岩红薯线上售价达10元每斤，线下售价8元每斤，市场反响良好。
在白石岩乡农村经济发展有限公司的红芯红薯分选销售点，公司负责人王应江正通过网络直播推广销售，近期订单量持续增长，最多时一天能接到1000多单，每单重量5至10斤不等，实现“当天接单、当天发货”，确保消费者及时品尝到新鲜红薯。
李树贤说：“今年白石岩乡共种植红芯红薯6000亩，其中乡级平台公司示范种植800亩，剩余面积由村级合作社和种植大户种植。目前全乡400亩早熟红薯已进入采收期，乡级平台公司及种植大户正有序推进采收工作，全力提升产业收益。”
近年来，紫云自治县持续做强做优红芯红薯产业，通过“企业+合作社+农户”的发展模式，成功带动2家种植公司、10余家村级合作社及40户种植大户参与产业发展。今年全县红芯红薯种植面积达4.2万亩，销售端采用“线下推广+线上赋能”双轨模式，线下产品主要销往贵阳、安顺及广州、深圳等城市；线上则依托京东、1号店、淘宝、黔邮乡情、拼多多、抖音、快手等平台拓宽销路。红芯红薯产业不仅让种植户获得稳定收益，更带动周边群众实现就近务工增收，为乡村振兴注入新活力。