本报讯（记者 高智） 8月5日，关岭自治县“非遗美食”授牌仪式在该县花江镇举行。 授牌仪式上，“花江片片鱼”等11家承载着地方特色饮食文化的餐饮店被正式授予“市级非物质文化遗产”称号。这些餐饮店的美食技艺历经传承与打磨，是关岭饮食文化的鲜活载体，凝聚着当地群众的生活智慧与地域风情。 此次授牌活动不仅是对关岭非遗美食传承成果的肯定，更标志着当地在保护、活化非物质文化遗产，推动“美食+旅游”融合发展方面迈出坚实一步。
本报讯（记者 高智） 8月5日，关岭自治县“非遗美食”授牌仪式在该县花江镇举行。
授牌仪式上，“花江片片鱼”等11家承载着地方特色饮食文化的餐饮店被正式授予“市级非物质文化遗产”称号。这些餐饮店的美食技艺历经传承与打磨，是关岭饮食文化的鲜活载体，凝聚着当地群众的生活智慧与地域风情。
此次授牌活动不仅是对关岭非遗美食传承成果的肯定，更标志着当地在保护、活化非物质文化遗产，推动“美食+旅游”融合发展方面迈出坚实一步。