□胡德江
每年快到端午，思绪总会去往那年，那是深藏心底不可替代的端午记忆，之于节气、之于庄稼，之于安顺本地山里娃成长中的点点滴滴，千金不换！
端午水
那年，端午节前后，雨水多，岩山人家抢雨水打田栽秧。我们岩山地方，农民望天落雨、靠天吃饭，雨水季节，岩山地块跑水不坐水，广种薄收，要吃上大米饭，惟有逢端午水。
岩山人家过端午，是在田间地头过的。我家的小秧长成大秧，逼着要下大田了，爹妈急得几晚上睡不着。端午头天晚上，雷电交加，下了一整夜大雨。喜从天降！一家老小下田坝，父亲打田，母亲栽秧，我们守水。守水是大任务，水沟里的水，没人守着就要被挖走。整个田坝，都在抢着端午水打田栽秧，轮到哪家打田栽秧，都要放人守水，即便放人守，也时常有人偷偷挖沟坎放水，难免为水争抢吵闹。我一连几个晚上守水，吃在田坝上，睡在田坝上。那时候还是个头十岁的娃娃，但胆子特大，敢睡在坟旮旯里守水。
夏天的夜晚，月儿明星儿亮，坐在田坝上，不时晚风拂面，清爽惬意，田坝蛙声响成一片，热热闹闹没完没了。远处，看得见蛙声深处的人家在打田，一块一块打好的水田，端午水盈盈满满，在月光下亮晃晃明如镜。近处，栽满秧的秧田，看得清青蛙“扑通扑通”跳下水。秧田边，坟坝上，到处闪烁着萤火虫，守水的夜晚变得亲切。我倒靠在坟坝上，有意无意听蛙声，看萤火虫，在守水的夜晚浮想联翩。睡一会坟旮旯，要记着起来走巡水田沟坎，看沟渠的水被挖走没有，看水田里的水放满没有，才放心回到坟旮旯睡觉。
夜半三更雨，一片蛙声静。端午的细雨不知何时飘落在身上，甜滋滋清润心梦，醒来时，还看见遥远的山脉挂着月儿，还看见天边星儿在眨眼。天亮了，蛙声稀了，但很清脆，沟渠里的水还在畅畅快快地流进水田，我莫名兴奋起来，打了个口哨，惊飞田坝里的一只水鸟。兴冲冲跑上沟坎，把头没进水沟里洗脸，一个人笑出声来。
端午的清晨，打田栽秧的人们渐渐沸腾起来，牛叫声、男人们吆喝牛的声音、女人们栽秧的笑声、娃儿的哭叫声、小伙姑娘的打情骂俏声……田坝一派热闹欢腾。
端午的太阳，被端午水清洗一遍后，透明透亮，阳光照在田坝上，草木沾满露珠，一片闪亮。田坝一片水雾，散发着草木的香味。水雾乳白，轻描淡写，隐隐浮现人群牛群，水雾浓墨重彩的地方，人群牛群更加鲜明。
恰恰这时，端午的雨水，在阳光底下扬扬撒撒、透明透亮地下起来了，栽秧的人群和打田的牛群形影不离，亲密无间，交融在一片茫茫水雾里。端午的雨水，人们叫栽秧雨，下下停停，说来就来，说去就去，又叫过云雨、太阳雨，一天来来去去好几回，演戏似的。
打田栽秧的家人陆陆续续送饭来，人们陆陆续续上田坎吃饭，忘记带碗筷的人家，就地摘蒿枝杆当筷子，摘桐子叶或老瓜叶当碗盛饭。端午这天，每户人家送来的饭菜都很丰盛，除了在街上买的猪肉和豆腐干外，还有自家炕的腊肉血豆腐，自家地头栽的莲花菜、豇豆、洋芋等等。吃饭的时候，大家互相请来接去，刚才还在争抢端午水吵架的人家，被这一请一接，多少怨恨仇气一下子化解了。还没有家人送饭来的人家，被其他人家硬生生拖去吃饭，说，大过节的，大忙季节的，不吃饭哪行，不吃饭就是瞧不起人。端午节这天，太阳雨滋润田坝，心田里的阳光，这般透明。
高山麦
端午节气，小季接大季，小麦刚收回家，母亲连忙打麦子，接上种苞谷栽稻秧的大季，过端午。我们岩山地方，大季种苞谷，小季种麦子，种出的麦子叫高山麦，或叫香麦、老麦。初夏，高山麦成熟，在苍茫的岩山上，涂了一抹金黄。
我家种了一坡岩旮旯，收得几百斤麦子。那时候，寨子里只有一家磨面房，磨面的村人们堆起摞起，父亲母亲不管等到天有多长夜有多深，都要等到麦子磨成面。高山麦做出的面条泥巴黑，却有筋丝，面香浓，全是纯手工。别看面条黑巴溜秋，从自家地头摘来新鲜青椒、蒜苗、西红柿，管它香油多少，净炒青椒西红柿下面条，满嘴喷香。
那时我们人小胃口大，吃着钵里的瞅着锅里的。吃不上顿的时候，大大小小围着灶台，母亲煮一把面条，煮一砂锅洋芋丝，一小箸面条拌一大钵洋芋丝，吃得舔口咧嘴，哪顾得上灶台边抹泪的母亲。
端午，最馋高山麦面馄饨，馅子是香葱馅或韭菜馅，菜多肉少。母亲一早就包馄饨，我们家人多嘴多，母亲一边包馄饨一遍下锅，总是供不了我们那张又饿又馋的嘴。忙了大晌午，母亲才一个个喂饱我们。父亲也爱吃馄饨，我们吃馄饨的时候，他总是蹲在门坎抽叶子烟，等我们吃饱撒欢去了，才走到灶台边，拿起碗往锅里捞，锅底剩不了几个馄饨，他把我们剩在碗里的汤汤水水收成一碗，几大口喝干，然后扛起犁头下田坝去了。母亲端起一碗馄饨追赶出去，眼巴巴看不见父亲回头。母亲晓得，这是留给他的伴儿的。
高山麦不出种，现在，看不见多少人家种高山麦了。每年端午，我要买起面皮和肉馅，回老家包给父亲吃，直到他过世头天，吃完最后一碗馄饨。父亲是突发脑溢血而死，始料不及，母亲说，父亲过世头天，还叨念小老二带来的馄饨吃不完。
每逢端午，我依旧忘记不了父亲蹲在门坎上抽叶子烟等我们吃馄饨的样子，依旧买起鲜肉面皮回老家给母亲包馄饨。上桌的时候，在父亲坐的位子，母亲总要摆上一碗馄饨，总要说一句，小老二家耶耶（爹爹），来吃馄饨，别挂盼了。
野草莓
端午，山坡草木封林，苞谷稻秧封坝，野草莓熟了。野草莓叫“檬檬”。母亲上坡下地，不忘掏檬檬，用狗尾草穿成串串，带回家哄我们。檬檬当中，要数白檬惹人爱，要数梁子上白檬最多。
那时，我们扒车上梁子，大家雀鸟飞身，扑哧哧飞到草坝上，啄食白檬。梁子上的白檬满坡满坝，白花花亮晶晶，像下了一场小雪。我们躺在草坝上，伸嘴吃白檬，吃够了，然后掏白檬装缸缸钵钵，直到装满，然后就地睡在草坝上，做着酸酸甜甜的梦。
端午这天，有“游百病”习俗，大人娃娃，要出野外游玩，记忆中大人们游百病，就是爬坡下坎，有的到自家地头去，游荡在苞谷林里，随手摸摸苞谷，用身子比划着苞谷，试探苞谷长高多少，顺手摘几个青豆或捞几把猪草回家。有的到田坝去，随意挽起裤脚，用手扯一棵田间杂草，用脚踩一下田坎稀泥，试探水田是否漏水，然后擦拭额头汗粒，向往稻花丰年。有的没入苞谷林、稻田间，不见人影。我想，原来游百病，是人们属于自然一份子，要时时亲近自然，才能消灾防病，是庄稼人离不开庄稼，才能安然无患。
少年青年游百病，爱上梁子游，青年人找个理由，哄心上人到草坝深处，掏一捧白檬，献给心上人，白檬扑鼻香，直到心上人忍不住接手。小少年也爱带伙伴到草坝去，用白檬草编个花环，不去想伙伴同不同意，抢手戴在她头上，逗得伙伴咯咯笑，也不去想将来还是不是那个少年。
我也爱上梁子去，掏过白檬了，离开伙伴，一个人漂游浪荡，游到哪里算哪里，好像寻找什么，又不是寻找什么，只想梁子上的山风没有烦恼，梁子上的阳光单纯透明，一个人找个无人的地方，坐到天上星星眨眼睛……我听到母亲喊我的乳名了，拖声摇气，带着哭腔，满山满地回音，母亲是上梁子寻我来了，看到我，哭起来，边哭边骂：“儿阿，你是疯了痴了着鬼了不知个天黑啊，你让妈叫魂啊——”
又想起了那年端午，中考落榜，没端上铁饭碗，存心不读书了，跟爹妈做农民种庄稼。那是梁子的傍晚，同学们来了，不知是来游百病，或是特意看我。有个同学带来白檬酒，大家喝醉了，同学们都考取了中专或中师，只有我自愿考取“农民大学”，心思怅怅的……夕阳照在梁子上，草坝白檬闪烁晶亮，一片芳菲地。有个同学唱起歌，说不出一句话。不敢去想将来会不会变成一株庄稼，或是成为不种庄稼而吃上庄稼的人。