□本报记者 詹艳
随着气温逐渐回暖，普定县穿洞街道普定县久茗茶业有限公司的茶园里，漫山遍野的茶树长出嫩绿的新芽，呈现出一片生机勃勃的景象。
4月8日上午，数百名茶农身背竹篓，在茶垄间忙碌穿梭。他们手法娴熟、眼神专注，双手迅速采下鲜嫩的一芽一叶茶青，放入篓中。
“采茶季都会来山上采茶，一天能挣100多元，收入还不错。”茶农彭青熊说，这几天气候适宜，她打算多干几天增加点收入。
“当前正值采茶旺季，每天都有上千名工人在茶山上采茶，收茶青每斤30元，现场称重付款。每年仅采茶一项，我们发放的务工工资就达300多万元，加上管护和土地流转的费用，每年要支付580多万元，有效促进了村民就业增收。”普定县久茗茶业有限公司总经理孔祥宁说，2016年公司借助当地政府招商引资政策，扎根在普定。
2017年年初，该公司迅速着手土壤改良，种植了1600亩的安吉白茶，为公司发展茶产业掀开了新的一页。
“随着种植规模的逐步扩大，我们的茶叶加工技术也在不断革新，公司陆续引进了多套先进制茶设备，建立了标准化生产车间。从开始的单一产品，发展到如今涵盖安吉白茶、黄金芽等多个品种，以满足市场的多样化需求。”孔祥宁说道，为了保证茶叶的品质，公司对采摘标准有严格的要求，组织技术人员为茶农开展采摘技术培训，规范采摘手法等。
山上采茶忙，山下制茶香。刚采摘下来的茶青，迅速被送往公司的加工车间。车间内，机器有序运转，制茶师傅们严格把控每一道工序，确保茶叶的品质。
“首先是摊青，工人们将茶青均匀地摊放在摊青车间的操作台上，厚度适中，让茶青在自然通风的环境下散失部分水分，使茶叶的青草气逐渐消退，这个过程一般需要4至6个小时。”该公司中级制茶师金岳忠介绍，茶叶制作分为摊青、杀青、理条、提香等工序，杀青是决定茶叶品质的关键步骤。
经过一系列精细加工，原本鲜绿的茶青摇身一变，成为条索紧结、色泽绿润、香气清新的优质成品茶。次日，这些茶叶将被送至江浙沪地区及东北一带销售。
“目前公司有茶叶2300余亩，去年的总产值达到1200多万元，今年干茶产量预计是10吨，按照现在的市场价每斤600元来算，总产值将达到1400余万元。”孔祥宁说，目前，公司从茶叶种植、采摘，到加工、销售，形成了一条完整的产业链，通过“公司+基地+农户”的发展模式，有效带动当地13家企业发展白茶种植，发挥示范引领作用，同时带动周边7个村寨的大部分农户参与到茶园管护和茶叶采摘中来，村民们不仅可以通过土地流转获得租金收入，还能在茶园里务工，实现家门口就业。
孔祥宁说，接下来，公司将继续秉持绿色发展理念，积极推动科技创新，深耕品牌建设，致力于打造“朵贝白茶”这一自主品牌，不断提升产品的市场竞争力，让小小茶叶成为乡村振兴的“金叶子”，带领更多村民走上致富路。