蔬菜绿油油，工人乐呵呵。冬日的四大寨乡落城坝区蔬菜园里，绿油油的蔬菜长势喜人，数十名工人娴熟地收割着菜心。伴随着轻盈的脚步和灵巧的双手，将一根根菜心整齐排在手背上，然后，一排排地放入筐中。
“当天收割的菜心将销往香港，品质要求较高，收割时每根菜心的大小、长短要一样。”工人张志建说，割菜心是计件薪酬，每斤0.6元，像他们曾在宁夏、广东大型蔬菜种植场干了多年的熟手，一天可收割500斤菜心。
2023年，四大寨乡在开展支持有能力、有意愿的外出务工人员带着资金、技术、市场返乡创业的动员工作中，该乡牛场村村民韦小辉回乡后，引进深圳市惠实康农业开发有限公司（以下简称惠实康公司）合伙，与乡级平台公司合作，利用落城坝区低热河谷气候条件，建设蔬菜园发展蔬菜产业。
经过一年多来的发展，韦小辉及惠实康公司在落城坝区建成了1200亩蔬菜园，种植的菜心、芥蓝、上海青等蔬菜将运往粤港市场销售。
目前，该蔬菜园有固定工人300余人，他们大多是在宁夏、广东、云南等地的大型蔬菜种植场务工多年的熟手工人。韦小辉拿出的一张收割菜心的账单显示，工人谢顺妹收割秋香菜745斤计酬372元，工人付江龙收割尖叶大中菜心255斤和秋香菜672斤计酬489元……一张张账单、一份份薪酬账目显示，坝区蔬菜园让不少群众实现就业增收愿望。
近年来，紫云利用区域资源优势，鼓励和支持有意愿有能力的返乡青年，带着技术、资金、市场回乡创业发展蔬菜产业。在四大寨乡落城坝区、坝羊镇红院坝区、格凸河镇坝寨村等地建成菜心、白菜、西红柿、茄子、秋冬季西兰花种植示范区6个，带动附近群众就近就业增收。