秋天“燥邪当令，内应于肺”，在中医的五行理论中，“白色入肺”，因此秋季食疗养生应注重白色食物的摄入。同时，在秋季早晨喝碗粥，还能治秋凉、防秋燥。温州市中医院药剂科副主任中药师林方芬在接受采访时表示，以下5款以白色食物为主料的养生粥，特别适合秋季食用。