□本报记者 陈婷婷 詹艳 文/图
位于安顺经开区的贵州得宝农业科技有限公司（简称“贵州得宝”），是一家集科研、产供销为一体的综合性农业科技企业。近年来，通过不断加大科技投入和研发力度，更迭、升级生产设备，优化生产工艺，该公司的金刺梨产品深受市场欢迎。如今，依托新质生产力，公司不断实现产业升级。
自动化生产线为“产”聚力
近日，在贵州得宝的标准化生产厂房，记者看见生产线上一个个金黄的刺梨通过传送带被运送到生产设备压榨成汁，另一端的传送带把一瓶瓶罐装好的刺梨饮品缓缓送出……每个环节都有条不紊地进行。从放入空瓶到产品出炉，几分钟时间，一批金刺梨产品在经过灌装、杀菌、贴标、包装等环节后，就被分盒装箱。
“这是我们的数字化生产线，要经过清洗、粉碎、压榨、过滤、均质脱气、杀菌、灌装、再次杀菌等环节。”该公司质量负责人甯维贤说，生产线在一个小时内能压榨鲜果20吨，生产3万瓶金刺梨饮品。
在一个个标准化生产厂房，清洗榨汁、加工灌装、包装出厂等全链条的现代生产设备有序且高效地运转着，以新质生产力赋能产业升级。
记者了解到，该公司建有目前国内外领先的数字化生产线，产品通过自然孕育、源头把关、科学管理、精研细作，有效解决了产品溯源问题，全方位把握产品质量关，助力实现金刺梨产业的高速发展。
此外，公司还建设了贵州刺梨产业研究中心、刺梨博览园、优良种苗培育基地、果蔬产品质量检测中心、刺梨产品贮藏冷库及冷链物流基地等。如今，该公司的3个厂房、5条生产线一直保持紧张有序的生产状态。
“公司从成立以来一直对科技很重视，因为只有科技才能推动产业发展。我们通过引入数字化技术设备，实现了从清洗榨汁、加工灌装到包装出厂的全链条自动化生产。不仅提高了生产效率，还保证了产品质量的稳定性和一致性。”该公司副总经理吴健介绍。
研发新产品为“销”赋能
在贵州得宝的产品展示厅，一个个金刺梨深加工产品整齐摆放、琳琅满目。
在第23届全球高端食品展览会上，贵州得宝将最新研发的酱香刺梨果汁饮料、刺梨果汁饮料、刺梨柚果汁饮料等产品首次推向市场，并同步开展线上和线下销售，引起了广泛关注。
“这是我们的酱香刺梨果汁饮料，是专业成果转换的一个产品，这款果汁饮料通过刺梨果渣发酵，酱香大曲发酵，带有浓浓的酱香味，增强刺梨口感的同时也丰富了它的营养价值。还有我们的刺梨天麻口服液，融合了刺梨和天麻，能帮助缓解睡眠障碍问题。”该公司项目经理付春玲拿着新产品一个个向记者介绍。
近年来，该公司以科技赋能不断推出新产品，目前陆续研发了30多款产品，主要产品有金刺梨原汁、刺梨饮品、刺梨休闲食品、刺梨果酒及特色果蔬休闲食品等，项目全部投产后预计年产值达5亿元，具有良好的经济效益。
付春玲说：“公司目前拥有‘八度得宝’‘金橄康’‘微醺小王子’‘得宝酷’等注册商标和专利，助力金刺梨‘小野果’成功‘破圈’畅销全球。” （下转2版）