□本报记者 李伟
近日,记者来到西秀区轿子山镇青山桃园土鸡农庄,该农庄位于青山村500亩产业带核心区域,是一家以发展桃子种植、林下经济、餐饮为主的综合型农庄。
走进青山桃园土鸡农庄,山脚是农庄餐饮区,穿过餐饮区环山而上, 整整齐齐排列着一棵棵桃树,占地百余亩的桃园呈梯字形分布,桃树下一只只毛色光亮的跑山鸡正在树林间悠闲觅食。
据了解,青山桃园土鸡农庄发展至今已有十余年,从一开始的荒山到如今成为许多游客休闲娱乐的好去处,这期间的转变,是农庄老板郭长刚勤勤恳恳的经营和不断探索发展的成果体现。
“2014年前,我在外省做农产品生意,接触到一些非常好的精品水果发展模式,便想把这些优秀的模式带回家乡,因此返乡创业。”郭长刚说,返乡之后便在青山村一次性流转了近200亩山地作为创业基地,最初的想法是种植精品水果,把果树培植起来之后,开始发展林下养殖,散养土鸡、本地猪,随着林下养殖规模逐渐扩大,决定通过发展餐饮吸引城区游客前来农庄游玩。
“农庄有6000多株桃树,主要为鹰嘴桃,养殖的跑山鸡有15000多羽,此外还饲养本地老品种猪100多头。”郭长刚介绍,目前平均每天有200多人到农庄游玩,每年桃花盛开和桃子采摘的时候游客最多,每天有近千人。
据介绍,去年农庄营业额超过300万元,今年预计有400万元左右。“农庄的桃子通过入园采摘销售一空。等到年底,会有许多顾客组团来吃杀猪饭,目前已经有几头猪被预订了。跑山鸡制作的菜肴深受游客喜欢,许多游客离开的时候都会带上几只,我们养的跑山鸡已经去过好几个国家嘞。”郭长刚笑着说道,有外国游客品尝了农庄养殖的跑山鸡之后赞不绝口,离开时将现杀的跑山鸡打包带回国。
农庄发展带动周边村民实现了就业增收。正在桃园中喂鸡的刘支凤说:“我一个月工资3000多元,平时的工作就是在桃园里喂猪、喂鸡。农庄离我家很近,走路五分钟就到,实现了在家门口就业,非常好,我很满意。”
据介绍,在青山桃园土鸡农庄实现家门口就业的村民还有很多,有的是长期在山庄务工,有的是在山庄繁忙的时候做临时工。
“有十几个本地村民在山庄长期务工,忙的时候每天有三四十个临时工,每年发放务工费60多万元。”郭长刚说,农庄用工优先考虑脱贫户、经济相对困难的家庭,希望能够帮助他们实现就业增收。