白云镇肖家村黔坝米业水稻种植基地
□本报记者 桂传念 文/图
秋风送爽，稻谷飘香。作为全市的产粮重要县区之一，平坝区各乡镇的田间地头一派繁忙景象。在白云镇平元村千亩连片的稻田里，稻浪随风起伏，颜色各异的彩色水稻勾勒出一幅幅风格各异的“稻田画”景观，吸引了众多游客前来观赏和拍照打卡。
平坝区农业历史悠久，自古以来便是肥沃之地，被誉为“黔中粮仓”。平坝大米因产于平坝而得名，拥有300多年的水稻种植历史，曾是贡米的产地之一。正是这深厚的历史积淀和文化传承，为平坝大米品牌的建立奠定了坚实的基础。
2019年，“平坝大米”获农业农村部颁发的农产品地理标志登记证书，目前有黔坝米业、昊禹米业等10家企业享有“平坝大米”农产品地理标志公用品牌使用授权，保护面积16278公顷，产量12.46万吨，产值3.8亿元以上。其中“平坝大米”常年种植10万亩以上，主要分布在羊昌乡、白云镇、夏云镇等乡镇。
科技赋能 好山好水实现“种得好”
好山好水出好米。蜿蜒的邢江河流淌过白云镇，雨热同季，阳光充足，平均海拔1250米，土壤有机质含量高…大自然的无私馈赠让白云镇显得那么的钟灵毓秀、物华天宝，优越的自然条件也为“平坝大米”的品质提供了强有力的保障。
“平坝大米吃着口感柔软、回甜清香！不吃菜，光吃饭都觉得回味无穷，家里的老人孩子都爱吃，市场卖得也很好。每年我都会亲自到米厂来买米，白米、红米、黑米，品种繁多不说，品质还看得见，吃得放心。”来自安顺的客商赵真洪说。
早在上世纪80年代，平坝便着力推广普及农户种植本地优质常规稻种“金麻粘”。此后，平坝区农业农村局与贵州省农业科学研究院、贵州大学等多个农业科研单位紧密合作，提升育秧技术， 不断改良“金麻粘”稻种品质。
“为保证种植环节的纯有机、无污染，农业部门鼓励当地粮油企业一田多用，夏种水稻，秋种油菜。在3月油菜籽收成时，通过大型收割机，将秸秆碾碎成粉渣，均匀抛撒入田，用以肥土；村民们养的家禽、牲口的粪便也会被收集起来，成为有机肥。”平坝区土肥站站长李文丽介绍。 （下转2版）
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