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“已经联系好收割机,下午过来收割。”刘兴建说,现在种植水稻比以前更科学了,用机械收割,效率也提高了,种出来的大米品质更好,价格更高。
据了解,刘兴建共种植50余亩水稻,其中30余亩是其他村民托管给他的。“有些村民外出务工,家里的稻田没人管理,丢荒了太可惜,因此便交给我管理,他们不收租金,稻谷成熟之后,给他们称一些稻谷就行,他们愿意,我也高兴。”刘兴建笑着说。
“我们优选了3个水稻品种,分别是:野香优959、泰优808、野香优油丝,从产量、品质、市场喜好等方面进行考量,引导村民种植优稻,进而有效优化了当地水稻品种种植结构。”王贵说,火花镇正在积极为火花大米注册商标、树立品牌,通过提升火花大米的知名度,建立完善的产业链,让村民种植水稻大有可为。
据介绍,今年以来,为保障水稻种植面积有所增加,确保粮食安全,火花镇及时发放耕地地力保护补贴以及兑现产业奖补,有效激发了群众种植水稻的积极性。同时,通过宣传引导务工人员将闲置的田地托管给水稻种植大户,确保闲置稻田得到充分利用。
据了解,2024年火花镇水稻种植面积2.9万亩,全镇水稻预计产粮1595万公斤,毛产值4785万元。种植面积逐年增加,不仅保障了粮食安全,还有效带动当地村民增收致富。
销售发力 产业发展持续向好
走进火花镇平寨村的紫云火花朵朵家庭农场,负责人韦小朵正在和家人包装今年新生产的大米。
“我们正在准备明天配送的订单,一共52包,每包装10斤大米,按照5元每斤,每包50元,订单共计2600元。”韦小朵笑着介绍,2013年前他还在外省务工,考虑到要照顾老人和孩子,才决定返乡发展,因为没有一技之长,回家之后只能从土地里“刨生活”。
这些年,韦小朵通过不断摸索,发展种植业,成为镇上小有名气的“新农人”。
“我今年种了67亩水稻,每种品种都有,稻谷产量大概在8万斤,通过卖稻谷和大米,收入超过10万元。”说到大米销售,韦小朵说:“我每年的大米销售在2万斤左右,全部通过网络销售。”
2020年,韦小朵组建微信群,并在群里发送自己种植水稻的过程,随着口碑的慢慢积累,韦小朵种植的水稻供不应求。
“随着种植面积逐渐扩大,稻谷加工也越来越迫切。”韦小朵介绍,他家的稻谷加工主要分两种方式,一次性超过10000斤,就通过大公司加工,量少,则到火花镇懂桑村村合作社加工。
在懂桑村,记者见到了专业的整套大米加工机器,稻谷加工流程从打米、抛光、色选、包装、封口一应俱全。
“一小时能加工1500斤,我们按照10元加工100斤收费。”懂桑村村支书韦元亮说,懂桑村的大米加工机器能够满足火花镇稻谷加工,为村民发展水稻产业提供了专业服务。
王贵介绍,下一步,将积极做好火花优质水稻品牌的规划和设计,统一包装,做好地理标识的保护,鼓励农户根据市场需求,合理调整品种结构,推广适合本地种植的优质、高产、抗病虫害强的优质品种。