“牛超市”顾客盈门 农户养牛热情高涨

当地农户到“牛超市”里选牛、购牛

□本报记者 高智 文/图

“选牛得看品种、看骨架、看体型。”

“怀孕母牛虽然价格贵些，但是见效快，值得买。”

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夏至前后，走进位于关岭自治县沙营镇羊场村的“牛超市”里，映入眼帘的除了一头头膘肥体壮、毛色光亮的能繁母牛之外，还有一批批从该县各地乃至县外前来选牛、购牛的养殖户，他们或在圈舍前来回观望，或三五成群分析讨论，力求挑选出最符合心意的牛只。

“‘牛超市’里的牛只都是公司从内蒙古等地引进的优质西门塔尔能繁母牛，具备骨架大、体格大、生长快、肌肉多等优势。”关岭自治县关岭牛投资（集团）有限责任公司业务员杨怀说，“牛超市”自今年3月正式开始售牛后，几乎每天都有数十人前来选购牛只，农户们养牛热情高涨。

为何当地“牛超市”顾客盈门，农户养殖热情高涨？在与杨怀的交流中，记者了解到个中缘由。

今年以来，关岭自治县根据《省农业农村厅关于加快推进省外引牛的通知》和《安顺市2024年省外引进优质牛源工作方案》的文件要求，将引进优质牛源、实现扩群增量、宣传推广政策、鼓励群众养殖作为推动关岭牛产业高质量发展的重要抓手，并在政策设计上下足功夫，出台了《2024年关岭牛扩群增量行动工作方案》，对引进能繁母牛饲养的主体进行补助（脱贫户、监测户引进能繁母牛饲养每头补助5000元，每户补助金额累计不超过20000元；一般户引进能繁母牛饲养每头补助4000元，每户补助金额累计不超过20000元）。

“自今年1月以来，‘牛超市’先后引进7批优质能繁母牛，共计634头牛，在每批次引牛前，我们都要做好‘三次五项’检测，严格落实‘两检一隔离’要求，并开展瘦肉精检测，确保牛只无异常后才对外进行销售，最大程度降低农户的养殖风险。”关岭自治县关岭牛投资（集团）有限责任公司生产总监吴欣告诉记者，除了做好前期工作之外，公司还承诺农户，饲养满一年的能繁母牛不发情的可到养殖场调换同等重量的牛只，并且在销售肉牛时，公司可按农户售牛时的市场价保底进行回购，从养殖服务和后期销售上解决养殖户的饲养难题。

截至目前，该县“牛超市”共计销售牛只474头，其中脱贫户、监测户购买182头，一般户购买261头，非关岭区域农户购买31头。

“牛超市”的打造，让牛源品质有保障、农户购牛有去处、政策补贴有载体、后期销售有市场，逐步形成产业紧密联接、产销密切衔接、服务精准对接的肉牛产业购销体系，助推全县肉牛产业实现扩群增量、提质增效的产业发展目标。