电子报阅读机
2026-04-13
星期一
当前报纸名称:安顺日报

取一滴清凉 赴滚烫人生

日期:06-21
字号:
版面:第08版:副刊       上一篇    下一篇

□郑蓓

7点03分

车轮从马路上碾过的声音开始变得密集

天光已然大亮

昨夜有雨

换上长袖的睡衣才有迎接夏日清凉的仪式感

今日实时温度21℃

我问小爱同学,今天适合穿什么

它说:今天安顺市气温19℃~23℃,适合穿衬衫配牛仔裤

这个夏天,它已经对我说了至少80次这个搭配

于是我换上了短袖T恤和牛仔长裙

楼下的糯米饭摊子,热气氤氲

先蒸后炒的糯米,白生生又油亮亮

不锈钢的小罐子里装着猪油渣脆哨子、已焖炒入味的土豆粒、拌好的鱼腥草、炒制好的油辣椒以及亮晶晶的白糖

我要一勺油辣椒和半勺糖

弹牙的糯米和软糯的土豆

鱼腥草的清爽和猪肉渣的脆香

半甜半咸的滋味在微凉夏日早晨带给味蕾浓烈的刺激

宣告今日份欢乐的开启

不远处有担着菜的农民从公交车上下来

篮子里是刚从自家菜地摘下的蔬菜

“乖乖”地排在那里,带着晶莹的晨露

随着走动,似乎雀跃的轻轻跳动起来

街边还有一家粉面馆

早上7点营业至中午1点

卖鸡肠旺、排骨和肉沫哨子

辣子鸡浸在亮锃锃的红油里

排骨躺在醇香的卤水罐中

各种哨子能够随意组合配搭

不到1点其实就歇业了

因为食材已耗空

再去喝一碗豆浆稀饭吧

顺道吃一个炸得金黄内里绵软的油炸鸡蛋糕

甜咸搭配,生活不累

晃晃悠悠走着

总能遇到一大早就出门买菜的阿姨、奶奶们

最好的肉和菜要起早些才能挑到

空气中的温度逐渐上升

火锅也行,炒菜亦可

今日宜吃火锅

坐在磨盘做成的石桌旁

挑起一块浸满汁水的蹄筋

再夹一块爆油的肥肠

泡椒和剁椒组合成香辣一绝

鼻头和额头浸出汗珠表示

还能吃两碗

太阳最烈的时候

晃到了一个小巷茶室

窗边摆着一小钵水培铜钱草

稀稀疏疏又郁郁葱葱

茶是安顺本地绿茶

其貌不扬

冲泡开来香气氤氲,入口回甘绵长

小巷幽长

两侧是低矮的老屋

两个穿着背心的小孩坐在门槛上舔着冰棍

仿佛还是旧日的模样

再往前走听到人群的欢呼声

一群人围观一个帅气的女孩跳舞

跳舞机噼啪作响

掌声也是

仿佛穿越两个时空

它们却都异常和谐的含笑凝望着世间

没有被炙烤 黄昏中有风断断续续的吹着

飘入耳中的有脚步声、交谈声、嬉戏声、音乐声和车鸣声

要去赴一场约

滋滋冒油的烤肉和冰爽的啤酒

还要听一首歌

滚滚红尘 世间烟火

这座城里有每个人360度的滚烫人生

哦 等等

先容我在这21℃的城市里取一滴清凉

再赴这滚烫的人生