□本报记者 李超然 文/图
贵州志成三合牧草有限公司第一养牛场
近年来，我市立足良好的自然条件和资源禀赋，坚持把发展肉牛产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果、推动乡村振兴、促进农民增收的重要抓手，并创新推出肉牛“28安心养”模式，让众多农户安心养上肉牛。日前，记者来到位于西秀区轿子山镇的贵州志成三合牧草有限公司第一养牛场，该牛场周围植被茂密，生态良好，牛舍宽敞整洁，一头头膘肥体壮的牛儿正在悠闲吃着饲草，等待农户前来选购。
据该公司负责人龙中福介绍，该公司成立于2022年10月，是一家主要从事牧草、秸秆等农作物种植，收购及加工复合发酵青储饲料的饲草公司。今年以来，为推进市委、市政府关于乡村振兴和促进脱贫群众增收的决策部署，该公司根据市场需求，结合自身产业基础，制定了“公司＋银行＋农户”的养殖方案，带动农户养殖肉牛。
“公司通过与村委合作，对周边村寨农户的养牛意愿进行摸底调查，实行‘公司＋银行＋农户’的联农带农机制，由农户自己提供20%的本金，剩余80%由银行提供长周期低息贷款，公司负责提供优质牛源、技术指导及草料，实行订单养殖，并且按照市场价格向农户回收肉牛，肉牛统一回购后，农户再分期偿还贷款。”龙中福说，这样一来，有效解决了养殖户的资金、技术、销售等后顾之忧。另外对于部分脱贫户，该公司还通过“零首付”的方式让农户不花一分钱便可在家安心养牛，即农户不用自己负担启动本金，与公司签订协议后直接挑选称心的牛儿，在公司回购后以自身劳动力价值抵扣20%的启动本金。
依托于贵州医药大学等科研力量，该公司以牧场种植、回收秸秆等方式收集原料，在加工过程中通过科学配比加入蛋白等微量元素，开发了“功能型”肉牛养殖饲料，年产量可达5万吨。2023年该公司回收秸秆2万余吨，解决秸秆综合利用面积6000余亩，在生态环保、带动周边农户增收的同时，从源头保障了该公司“28”模式的草料供应。
目前，在西秀区轿子山镇虹龙村和大进村，共有十余家农户从事肉牛养殖，现已有3户农户参与“28”模式进行养牛。“现在，我公司自有肉牛342头，主要销往重庆、广州、杭州等地，销售和草料问题都为农户解决了后顾之忧。当下我们以虹龙、大进两个村为试点进行‘公司＋银行＋农户’养殖，试点成功后将吸纳更多周边农户参与到‘28’模式养殖中来，届时将在轿子山镇通过‘28’模式发展肉牛养殖3000头。”龙中福规划道。