冬季主要作物、畜禽如何防范应对 低温雨雪冰冻灾害？ 专家为你支招

□本报记者 郭黎潇

近期，受较强冷空气影响，西南地区东部等地将有明显低温雨雪天气，易导致部分畜禽、冬季作物遭受冻害。就如何防范低温雨雪冰冻灾害对农作物、畜禽养殖的影响相关话题，本报记者日前专访了市农业科学院专家。

记者：低温雨雪凝冻天气可能会给蔬菜生产造成严重损害，在低温天气来临前，可以采取什么措施做好蔬菜生产管理和极端气候防范，确保蔬菜生产安全稳定？

安顺市农科院副院长牛力立：持续低温天气会导致蔬菜产生冷害甚至冻害，易导致叶片下垂、叶片周缘起皱纹；植株生长缓慢，叶片颜色普遍变浅、变黄，因其症状与缺氮有些相似，常被误认为缺肥；有时会出现叶片，特别是边缘枯死现象，也易导致蔬菜畸形花、果和落花落果的现象发生。

确保蔬菜生产稳定要做好以下几点：一是能采收上市的蔬菜抓紧采收上市，并提前储备好后期蔬菜生产所需品。二是充分利用各种信息平台，及时掌握天气变化情况，做好灾害天气应对准备工作。低温期严禁为作物浇水，减少整枝打叉等农事操作。三是露地蔬菜在低温发生前，做好中耕培土、排水等田间管理，每亩可用100至150公斤稻草、麦草或薄膜等覆盖在蔬菜上减轻冻害和晚霜危害，降温前可喷施植物抗寒剂等预防。四是加固好棚室，仔细检查大棚，对变形骨架、抗雪压能力差的棚室及早更换或加设立柱；大雪后要及时清理积雪；及时修补薄膜漏洞棚；室内采取加盖地膜、搭建中棚等方式形成多层覆盖保温，或配备加热风机、地热线、应急增温燃料块、锅炉、火炉等辅助加温设施，以便寒潮来袭时临时加温。五是在低温凝冻天气来袭前及时进行追肥。如增施猪、牛粪及堆肥等热性肥料；适度增加镁、锌、硼等中、微量元素肥料；结合叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液或防冻液（加尿素、磷酸二氢钾、红糖各50克+0.136%赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂（碧护）2克兑水15公斤）2至3次，提高植株抗逆性。忌施速效氮肥。

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