□本报记者 郭黎潇
近日,记者走进贵州华洋食品开发有限公司生产车间,工人们正在将收购回来的新鲜百香果进行分拣。分拣过后,一个个百香果就被送到机器上,清洗、消毒、烘干、果肉分离等各个环节有条不紊地在机器传送过程中进行着。
在另一边的包装间,工人们正加紧给刚裹上葡萄糖粉的百香果干包装,再按照品种的分类分别称重装袋。
近年来,镇宁百香果产业发展迅速,已成为当地促进农民增收、推动乡村振兴的重要组成部分。为进一步发挥资源优势,提高产品附加值和产业抗市场风险能力,2020年,简嘎乡政府联合贵州华洋食品开发有限公司,在简嘎乡投资2000万元建成了占地面积3000平方米的百香果加工厂,发展精深加工,延伸百香果产业链条,推动一产“接二连三”。
贵州华洋食品开发有限公司是一家集百香果育苗、示范种植、产品研发、生产和销售为一体的标准化全产业链果品企业。自2020年落地投产以来,该公司按照“种植—加工—销售”“接二连三”的一体化农业组织运行模式,不断助力镇宁百香果产业实现从“农产品经济”向“农商品经济”的转变。
“我们的项目总投资2000万元,其中简嘎乡政府投资600万元,贵州华洋食品开发有限公司自筹资金1400万元, 每年按简嘎乡政府投资600万元的6%给予分红,即每年政府可获得收益36万元。” 镇宁自治县简嘎畜牧农民专业合作社负责人皮璟璟介绍。
据了解,加工厂优先购入县域内的百香果原果进行生产,在原果充足的情况下,加工厂每年可生产百香果干500吨,产值可达到5800万元。
在取得经济效益的同时,该公司也在持续带动当地产业发展和乡村振兴。落地以来,贵州华洋食品已带动当地群众100多人就近就业。
“我到公司工作半年了,工资是每天按计件来算,一天能做100元以上,有时候能做到150元左右,离家又近,我很满意。”该公司员工刘星说道。
企业要发展,技术得创新。今年5月开始,该公司开始创新研发生产百香果原浆及原汁。
在原浆生产厂房内,一个个小瓶子在高速运转的设备操作中,不一会儿就被灌满了原汁,工人们为装好原汁的瓶子贴上包装后送往杀菌区。
“截至今年12月,公司百香果原浆原汁的销售额已达1500万元。”该公司生产部门管理人员朱明金说。