□本报记者 罗含瑶
近日，走进贵州聚福菌农业发展有限公司的香菇种植基地，一个个菌棒整齐排列，一朵朵圆润饱满的香菇“争先恐后”地从菌棒里“钻”出，工人们正穿梭其中，忙着采摘、分拣“冒头”的香菇。
贵州聚福菌农业发展有限公司成立于2016年，是一家集食用菌种植、研发、深加工、销售于一体的企业。今年以来，为了实现高质量发展，加快转型升级，该公司聚焦提质增效，紧紧围绕设施提升、技术提升、产业链延伸等方面，创新发展、攻坚克难。
智慧赋能，基础设施升级改造。“为了提高食用菌品质和产量，今年公司对原有大棚进行升级改造，建设食用菌智慧大棚，通过智能化设备、大数据应用等技术，实时精准把控棚内的湿度、温度等环境参数，为食用菌提供最适宜的生长环境。”该公司总经理杨文俊向记者介绍，在同等面积上，智慧大棚种植食用菌菌棒相较传统大棚提高了2.2倍。
目前，智慧大棚建设项目一期48个出菇棚、二期9个养菇恒温大棚已投入使用，三期对剩余传统大棚的改造将于11月完成。
基于食用菌种植产业，该公司一直致力于延伸食用菌深加工产业链条，通过不断丰富产品品类，积极抢占市场。
“今年我们公司与伯特瑞（福建）生物科技有限公司合作生产香菇浓缩液，该浓缩液可应用于食品、药品以及化妆品等行业，用途广泛。”杨文俊告诉记者，目前香菇浓缩液已出口23批次，创汇630万美元，主要销往马来西亚、新加坡、中国香港、中国台湾等地。
“目前香菇浓缩液得到市场广泛好评，增强了企业经营信心，因此我们计划继续扩大深加工生产线，力争在2025年建成10条香菇浓缩液生产线。”杨文俊说。
除此之外，在现有业务基础上，该公司积极响应政府号召，依托农业生产经验，利用闲置土地、荒山等资源，于今年3月启动金刺梨种植，并将其作为公司的第二支柱产业。
“我们不仅要种植金刺梨，还想打造金刺梨抚育基地，今年上半年，公司已经向市场提供了140万株育苗，预计全年能为全市提供约300万株育苗。”杨文俊说。
今年以来，该公司不断拓展经营思路，从单纯的种植型企业向拥有完整产业链的食用菌企业转型，促进企业效益稳步提升。据悉，目前该公司已经完成1.65亿元产值，全年产值目标2亿元。
“距离全年产值目标还有3500万元差距，下一步我们将采取线上线下结合的方式加大宣传力度，提高销售量。同时，加快智慧大棚的建设力度，力争在11月中旬投入使用，加大生产力度，人停机不停，全力冲刺年度目标。”杨文俊表示，公司将持续发展壮大特色产业，进一步巩固产业基础，发挥产业优势，助推现代农业高质量发展，在实现自身发展的同时发挥辐射作用，带动更多群众增收。