东西部协作技能培训 助群众增加就业技能

本报讯（记者 唐琪） 日前，安顺经开区劳保局在幺铺镇龙井村易地扶贫搬迁点举办2023年东西部协作中式烹调师（粤菜师傅）培训班，此次培训吸引50余名学员参加。

培训特聘具有丰富授课经验及精湛厨艺的高级中式烹调师授课，采取“理论授课+实操训练”的模式进行，培训老师在对学员进行手把手指导的同时，重点展示热菜烹饪、冷菜调制的实用技能，力求让学员们能够将理论知识与实践技能相结合，学到真本领，收获新技能，提高就业能力和收入水平。

培训现场，学员们热情高涨，相互交流心得体会，分享学习成果，纷纷表示这次培训不仅让他们学到了实用的烹调技巧，也提高了自身的就业竞争力。

此次培训班的举办，推进了易地扶贫搬迁后续工作，更新了当地群众的就业观念，为他们更好地就业夯实了基础。