村民采摘辣椒 □本报记者 李超然 吴学思 文/图
近日，西秀区鸡场乡新合村大片辣椒成熟，村民在田间忙着采摘辣椒，脸上洋溢着丰收的喜悦。
“从2月开始，我就在这里干活了，采辣椒工钱0.8元每斤，一天能采100多斤，能挣七八十元。”新合村村民熊云凤一边采摘辣椒一边笑着说。
眼前的这片辣椒是鸡场乡新合瑞丰种养殖专业合作社的辣椒种植基地，该合作社负责人付习贵向记者介绍：“这片辣椒从2018年开始种植，面积共80亩，主要种植朝天椒新52品种，今年从7月22日开始采摘，受气候影响产量相比去年较低，亩产量大约1800斤，现在基地里差不多有20个村民务工，等迎来辣椒成熟采摘的高峰期，人数还会更多。”
除了种植辣椒之外，新合瑞丰种养殖专业合作社还采取“合作社＋农户”的模式向鸡场乡的辣椒种植户收购辣椒，与700余户农户达成订单种植协议，进行保底收购。“从8月2日开始收购，目前已收了200吨辣椒，运往遵义辣椒城，子弹头2元每斤，新52的收购价为3元每斤，收购当天结算工钱。”付习贵说。
据介绍，近年来，该合作社以市场为导向，通过统一农资、统一选种、统一育苗、统一技术、统一销售五个“统一”，做到从种植到销售“一条龙”服务，为农户分担了辣椒种植风险，也让农民增收有保障。
新合村村民金林秀将自家的3亩朝天椒采收后运到收购点称重结算，从工作人员手里接过了现金。“现在朝天椒采了以后不愁卖了，今天上午采了300多斤，下午就拉到收购点结算，3元每斤，卖了1000多元，估计今年有两三万元的收入。”金林秀如是说。
随着新合村辣椒产业的不断发展壮大，村民们也因为辣椒过上了红红火火的日子。“目前，鸡场乡辣椒种植面积约4000亩，带动了380多户农户种植，其中新合村辣椒种植面积约700亩，共56户农户参与种植，有效促进了新合村产业振兴，带动了村民就业增收。下一步，新合村将进一步提高村民辣椒种植技术，提升辣椒品质和产量，让更多村民成为辣椒产业的受益者。”鸡场乡农业服务中心负责人杨烁说。