□本报记者 刘凤 罗含瑶
走进贵州南山婆食品加工有限公司办公楼，一楼展厅的墙上挂满了荣誉奖牌：农业产业化国家重点龙头企业、全国消费帮扶助力乡村振兴典型案例、国家级发酵食品创新大赛“大金奖”和“金奖”、贵州省脱贫攻坚先进集体、贵州省五一劳动奖状、贵州省法治文化建设示范企业……今年4月，该公司又获得“贵州省诚信示范企业”荣誉称号。
“诚信守法经营是南山婆非常重要的企业文化内涵，南山婆作为有着300年历史的非遗品牌，一直坚持‘因善成膳，以膳传善’这八字核心理念，其中的‘善’就包含了‘诚信’这一重要内容，诚信一直贯穿于南山婆品牌的发展之中，是我们企业安身立命、持续发展的重要精神驱动力。”该公司副总裁胡顺庭说道。
作为一家食品精深加工的龙头企业，贵州南山婆食品加工有限公司始终牢牢坚守食品安全和食品质量的红线与底线。公司组建了专门的食品科研团队，经过近十年的反复试验，成功将“植物﹢物理”多极核心保鲜技术应用到食品当中，最大限度保持高品质食材营养成分和独特美味。“通过这个保鲜技术，南山婆所有产品在生产过程中都不添加任何防腐剂，保证消费者吃得安心。同时，南山婆的西红柿酸汤产品创新了标准化数智酿造、数智制造，标准化、高品质的酸汤让消费者能够在每一口酸汤中感受到地道的贵州味和浓浓的乡愁。”胡顺庭告诉记者，除此之外，从田间到餐桌中间每一个环节，公司都严格把控，确保每一个上市的南山婆产品都符合国家质量标准。
南山婆不仅对消费者做到了诚信，对农户也坚守诺言。自公司成立以来，一直坚持以“农”为本，创新实施“产业驱动、产销联动、持续带动”助农模式，通过送资金、送种苗、送技术、送收购四个“送上门”服务，助力农户持续增收。“截至目前，我们直接带动560余户、1900多名农户，辐射带动3000余户、10000多名农户持续增收。”胡顺庭表示，虽然期间经历了很多困难，但公司依旧坚持把和老百姓签订的收购订单一一兑现，不能让老百姓的收入减少分毫。
诚信纳税是企业最好的“金字名片”，它代表着企业良好的商业信誉。“南山婆集团2022年纳税超过三千万元，未来待生态特色食品产业园区全部建成投产以后，年纳税额可以提高到五千万元以上。”胡顺庭说道。
作为招商引资企业，南山婆从福建来到安顺，一直致力于助推地方经济发展，积极履行社会责任担当。公司自成立以来，不仅带动了当地特色种植、养殖产业的发展，还为周边群众提供了大量就业机会，公司现有300余名员工，其中三分之二以上都是本地群众。此外，自南山婆入黔以后，总投资超过55亿元，仅食品领域累计投资近10亿元，即使是在受到疫情影响的情况下，公司仍投资建设了生态特色食品产业园项目，进一步助力安顺生态食品产业高质量发展。
“我们会倍加珍惜‘贵州省诚信示范企业’这一荣誉，这是对南山婆长期以来坚持依法诚信经营、把诚信经营作为企业重要核心内容贯穿于生产经营管理全过程的肯定和认可。”胡顺庭表示。