今年，普定县重点推动肉牛、金刺梨、茶叶、肉兔等特色优势主导产业持续做大做强，聚焦产业提质增效，实现特色优势产业转型升级，真正将特色优势转化为产业优势、经济优势。
化处镇沙包村肉牛养殖场，今年1月初开始进牛以来，目前存栏肉牛400余头。
“这个场以安格斯育肥肉牛养殖为主，设计存栏量为1000头。”安顺康牛农牧科技有限责任公司总经理李润介绍道，去年9月，公司与普定县国有平台企业一拍即合，按“2215”模式合作组建SPV项目公司，合力在种、养、屠、销上做文章，推动普定县肉牛养殖产业高质量发展。
SPV项目公司以“饲草种植+秸秆收购+精料采购”解决饲草料问题，计划种植皇竹草、黑麦草，已带动大户种植皇竹草500亩，待9月份可收进农户农作物秸秆并加工储存。公司利用普定县国有平台企业肉兔加工厂屠宰肉牛，目前，牛肉主要供应县内学校营养餐。同时，公司已在普定县城开设“牛霸腿”餐饮体验店1家，计划在安顺主城区、普定县城、六枝特区各增开1家中低档餐饮门店。
“现在，已出栏40多头牛。预计今年可出栏1500头左右，实现销售额达4500万元。”李润说，随着养殖规模扩大，公司将新建屠宰加工厂，进一步推动牛肉产品进商超、进餐饮店等，提升肉牛“身价”。
沙包村育肥肉牛养殖，只是普定县肉牛养殖产业发展的一个缩影。据该县畜牧服务中心办公室主任罗发彪介绍，截至今年5月底，该县新增能繁母牛存栏400头，完成肉牛出栏11251头。完成10头以上家庭农场培育62户，发放肉牛养殖贷款58户，金额1338万元。
“今年，我县计划新增存栏能繁母牛2000头以上，新增存栏肉牛养殖5000头以上，实现年出栏2.5万头牛以上，产值达4亿元以上。”罗发彪说，普定县今年将新增培育并建成1个1000头能繁母牛养殖场，并大力推广“市级SPV公司+县级公司+农户”组织方式，带动农户养殖增收；按照每户养殖10头以上能繁母牛标准，今年全县计划新培育建成家庭牧场125家以上。同时，充分利用闲置资源实施厂房和圈舍改造，培育建成肉牛养殖示范小区5家以上。
除了肉牛养殖产业，普定县正全力推动金刺梨、茶叶、肉兔产业提质增效。
今年全县完成金刺梨新增种植6061亩。截至5月底，通过补植补造、施肥、除草、整形修剪等绿色防控措施，已完成补郎乡、马官镇示范基地2450亩提质增效。将通过实施金刺梨产业发展项目（SPV），重点培育春归保健科技有限公司发展金刺梨深加工，强化“黔之梨”牌系列产品和品牌宣传，推进金刺梨标准化、规模化种植及产品加工、销售服务等全产业链融合发展。
今年全县茶叶采收面积达7.21万亩，完成产量0.282万吨，产值7.05亿元，其中新增茶叶可采面积0.11万亩、新增产值2000万元。该县农业集团完成收购黔龙茶业茶园460亩，引进企业共同打造万亩标准化茶叶基地，今年茶产业发展项目（SPV）已完成评审立项，并安排了财政衔接资金2000万元；穿洞街道白茶小镇建设项目正在实施，已完成投资1000万元。
今年全县计划肉兔出栏300万只以上，实现产值1.35亿元。将通过实施项目建设，引进龙头企业推进全县肉兔产业实现“种兔+饲料+肉兔养殖+加工”全产业链发展；突出抓好全县21个养兔场的运营管理，加强养兔场粪污设施建设和粪污资源化利用。目前，全县出栏肉兔65万只，已引进四川眉山科苑集团与县农业集团组建SPV公司，推进曾祖代种兔场、肉兔饲料厂、肉兔养殖等项目，如今曾祖代种兔场已完成选址，年产10万吨饲料厂项目实施方案已批复，正在进行征地和设计；已引进重庆青草牧业在玉秀街道、补郎乡等地养殖肉兔；已完成穿洞街道小窑村锦康兔业养殖场、定南街道鑫旺农业公司养兔场提质改造。