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2026-05-04
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“菌粮轮作”助农增收

日期:06-14
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版面:第06版:综 合       上一篇    下一篇

□本报记者 郭黎潇 李超然

时下,正是水稻插秧的关键时节。走进镇宁自治县双龙山街道龙井社区的田间地头,曾经铺满黑色大棚的羊肚菌种植基地,如今撤掉了棚膜,只留下一个个营养袋在土垄上。有的地里已灌满了水,水田中插好的小秧苗排列整齐;有的还未插上秧苗,农机手们正操作旋耕机翻耕土地。

去年11月,龙井社区引进天丰菌芝公司,按照“公司+基地+农户”的模式,以每亩600元的价格流转土地200亩,采用夏秋种植水稻、冬春发展羊肚菌的“菌粮轮作”模式,进一步提高土地利用率和产出效益,实现一田双收。

“现在地里的这些一袋袋东西,是种植羊肚菌留下的营养土,不需要回收,会直接还田,然后种水稻。”龙井社区副支书陶秀明介绍,羊肚菌每年冬季开始备料生产,期间刚好可以把冬闲田利用起来,次年3月开始产出,5月拆除菇棚开始准备种植水稻。

“羊肚菌种植后土壤中残余的大量菌丝和菇脚可作为天然有机肥,为水稻生长提供多种营养成分,减少化肥的施用量,管护精细的话产量也会有所提升。”天丰菌芝公司负责人张祥介绍,水稻种植后的秸秆还田可作为羊肚菌的栽培基质,为羊肚菌的生长提供天然底肥,“菌粮轮作”也能够有效降低田间病虫害的发生率,从而保障羊肚菌的产量和品质。

在切实保障粮食生产安全的基础上,一菌一粮的种植改变了龙井社区单一粮食、单一经济作物的传统种植模式,既有效解决了土地的季节性闲置,经济作物与粮食种植争地的矛盾,也提高了土地综合产出,让稻田效益实现最大化,实现农业产业绿色循环。

产业发展获得收益的同时,也盘活了农闲劳动力,村民们除了土地流转的租金,也多了份务工的收入。“村民在闲暇之余能在基地务工,羊肚菌管护采摘期间需要大量劳动力,能带动村民就近务工近150人,种植水稻后也需要人工,不愁没活干。”陶秀明说道。

下一步,龙井社区将继续围绕“保面积、稳产量”的工作目标,加强与天丰菌芝公司的合作,不断优化农业产业结构,探索可持续发展的轮作模式,提高土地利用率,拓宽农民增收渠道,助力乡村振兴。