本报讯（记者 冯毓彬） 近日，记者走进普定经济开发区工业园区的普定韭汇食品有限公司生产车间，工人们或在泡发糯米，或在搅拌和面，或在操作机器，经过一道道工序，一箱箱打包好的产品被搬运上车，根据订单数据，销售到各地。
“今年的市场还不错，收到的订单与去年同期相比增加了不少，我们的生产信心也增强了不少。”该公司厂长赵明东介绍，公司于2021年3月进驻普定，同年10月正式投产，经过不断的发展，公司生产的速冻饺子、汤圆产品一步步打入市场，深受消费者青睐，企业也有了稳定的市场和销售渠道。
据了解，该公司生产的汤圆有花生、芝麻、红枣、紫苏等口味，而水饺主要为香菇猪肉和韭菜猪肉馅。企业生产规模的不断扩大，也有效带动了当地韭菜、香菇、白菜、紫苏等产业发展。
“我们的原材料都是从附近乡镇采集的蔬菜，不仅新鲜，而且绿色健康，顾客吃得放心、安心。”赵明东介绍，由于现在原材料跟不上，车间只有三十多个工人在生产，等到韭黄、香菇等原材料进入丰产期，公司将增加生产线，为更多的村民提供就业岗位。
“我们去年就在厂里上班，每个月有三四千元收入，工作不累，还能照顾家庭，挺好的。”工人杨仕莲告诉记者，厂里的机器操作简单，工作比较轻松，工资也有保障，等到用工需要的时候，她想介绍更多的寨邻进厂务工。