8月29日傍晚，澄迈县桥头镇新兴港海边广场烟火升腾、暖意融融，整齐摆放的圆桌依次排开，当地渔民、村民、游客围桌落座，一桌桌以金鲳鱼为主料的渔家美味鲜香四溢，热闹丰盛的金鲳丰年渔家宴正式开席。
南国都市报记者孙春丽
当天，“文化澄迈·十二乐章”2026年澄迈县第十四届桥头地瓜文化季之澄迈金鲳鱼丰收暨开渔周活动启幕，护海公益倡议、浪漫海岸音乐会、烟火气满满的渔家村宴次第上演。村民欢聚海边，共品丰收味、共赏山海景，绘就一幅渔乡生态美、产业兴、百姓乐的和美新画卷。
专业乡厨团队精心选材烹制，以当季刚上岸的肥美金鲳鱼为核心菜品，搭配桥头本地海产与富硒时令蔬菜，保留最原汁原味的滨海鲜香，将大海馈赠与土地物产完美融合。
餐桌上佳肴满满，席间欢声笑语不断。村民们围坐畅谈，细说今年金鲳鱼长势、分享养殖收获、聊聊家乡新变化。“今年天气好、金鲳鱼肉质紧实、品相极佳，销路也越来越广，我们渔民的收入一年比一年稳！”参加宴席的村民开心说道。在家门口就能吃上丰收宴、看演出、逛鱼市，亲眼看着家乡渔业、文旅越做越好，大家心里满是踏实和喜悦。
宴席高潮时刻，现场村民、渔民、游客自发起立，齐声高唱《歌唱祖国》。嘹亮的歌声回荡在碧海夜空，饱含着渔乡群众丰收的喜悦、安居的幸福。
同步开启的海岸音乐会为海边夜色再添浪漫活力。专业乐队与舞蹈团队轮番登台，悠扬歌声、灵动舞姿伴着晚风海浪缓缓绽放。村民们一边细品鲜甜渔家宴，一边欣赏文艺表演。海风拂面、歌声入耳、鲜味舌尖留存，沉浸式感受家门口的文旅新风貌。
“现在我们村的变化太大了，有美景、有美食、有活动，不仅我们村民日子热闹，还吸引很多游客过来玩，心里特别自豪！”村民陈先生说，如今的桥头，海岸线更美、渔产业更旺、乡村生活更丰富，满满的幸福感看得见、摸得着。