●植物档案
依兰别称大依兰、香水树、依兰香。树皮灰色，幼枝条被短柔毛，老时无毛；花黄绿色，芳香，果近球形或卵圆形。
依兰是热带木本香料植物，它的花有浓郁的香气，可提制高级香精油，称依兰油或加拿楷油，是一种用途很广的重要的日用化工原料，南海的妇女经常使用依兰精油来使头发更具光泽。依兰的香气还具有平复情绪的作用，若人情绪起伏过大或焦虑的时候，只需要闻点依兰的香味便可感到宁静。
●植物有故事
上世纪60年代初，植物科学工作者在进行植物调查时，在西双版纳勐腊县边境一个傣族寨子里，发现了依兰。那时正是百花盛开的五月，调查队刚进寨门，一股浓烈的香味阵阵扑来，走进寨子，整个寨子都弥漫在芬芳之中，调查队员四处环顾，幢幢竹楼旁都栽种有几株开满黄花的大树，走到树下，看见地上到处是花瓣，捡了几瓣一闻，香味直冲鼻子。调查队员采集了标本，查阅资料，发现这种植物正是依兰，这是植物科学工作者在国内首次发现依兰。
依兰香是享誉世界的名牌香料，有香花之王的美称，明明是很浓郁的香气，却还能在其中有变化，而不会给人很艳俗的感觉，是一种高贵且雅致的气味。鲜花的出油率很高，常用作定香剂，广泛用于调配多种高级化妆品、皂用香精，特别用于茉莉、白兰、水仙、风信子、栀子、晚香玉、紫罗兰等花香型香精，在非花香型的木香、檀香玫瑰、麝香玫瑰和东方型中常用。
依兰花花语：纯洁无垢。
（本版文/图摘自《热带植物有故事·海南篇》系列丛书）