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2026-10-22
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当前报纸名称:南国都市报

日期:08-28
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版面:第008版:生活通       上一篇    下一篇

  南国都市报8月27日讯(记者王康景通讯员何和智)处暑已至,正值夏秋交替的关键节气。不过,2026年海南的天气与往年不太一样:今年立秋过后,全岛降雨明显偏多,整体气温较常年同期偏低。面对多雨、高湿、微凉的天气,如何更好地养生保健?海南医科大学第一附属医院中医科主任医师钟军华提醒,今年处暑的养生重点,须转向“重祛湿、固脾阳、防寒湿、微清余热”。

  具体来讲,就是要转为“健脾祛湿、温固脾阳、散寒化湿、疏通气机”。钟军华表示,日常需注意避开淋雨受潮、过度贪凉、寒凉饮食和久坐湿地。饮食上不再以“滋阴润燥”为主,而应改为“健脾化湿、温而不燥、少润忌寒”,重点解决湿寒困脾、气机阻滞的问题。她建议大家可常吃“一粥两汤”。

  “一粥”是指茯苓薏米芡实养胃祛湿粥。用料为:茯苓15克、炒薏米20克、芡实15克、大米适量、红枣2颗(去核)。做法:将所有食材洗净,提前浸泡20分钟;锅中加水烧开,放入食材,小火慢熬30分钟至粥体黏稠即可,无需加糖。此粥有助健脾祛湿、疏通体内湿滞,能有效改善阴雨天气带来的身体困重、腹胀便溏、四肢乏力等症状,且祛湿不耗气、健脾不滋腻,适合每日早餐食用。

  “两汤”分别是莲子百合暖脾汤和冬瓜老鸭祛湿汤。前者做法:取干莲子20克、干百合15克、陈皮1小片、瘦肉200克。瘦肉焯水去浮沫,莲子、百合、陈皮洗净,与瘦肉一同放入砂锅,加水大火烧开后转小火炖煮40分钟,最后加少许食盐调味即可。此汤可润肺安神、健脾益气、养心安神,能改善阴雨寡照引发的情绪低落、睡眠不佳,又可理气健脾、祛除浅层湿气,润而不寒、补而不滞,老少皆宜。

  后者做法:选老鸭半只、冬瓜300克、生姜3片、薏米15克。老鸭切块焯水,去除油脂腥味;所有食材放入锅中,加水慢炖1小时,加盐调味即可。冬瓜不宜过早下锅,最后20分钟放入更佳。此汤可清热利水、渗湿消肿,能清除残余微热、运化体内湿邪,杜绝湿寒堆积,是海南处暑换季清补佳品。

  钟军华提醒,养生没有“万能公式”,关键要看天气环境如何变化。天气湿了,就祛湿;气温降了,就护阳。顺应变化,才是中医养生的根本。在夏季的尾巴,少喝冰饮,多喝热汤;少吹空调,多出点汗。把脾胃养好,湿气排出,秋冬才能少生病。